赵全军根本不知道老赵家又开始打起他的主意了。
在家里睡了两个多小时,赵全军就醒了过来,然后开始处理那半头猪。
马木匠听说赵全军要卤猪头,下午送了个大卤罐过来,而且还亲自去公社帮赵全军配了包卤料。
人啊。
就是这么简单淳朴,你对他好了,他就会对你好。
但有些人就不是这样,你对他越好,他越觉得都是应该的,根本不懂什么是回报。
赵全军不会跟这种人有来往。
整个猪头烧毛焯水,然后下卤罐,也没花多长时间,陆小曼看赵全军干活,感觉特别新鲜,她以前从来没看到过有人卤肉。
没有下乡的时候,在粤东,陆小曼家吃的卤肉都是买来的。
下乡之后。
就没看见过谁家会卤肉。
家家户户如果有钱拿来买肉,都会买肥肉,因为能猪油,很少有人会卤着。
但要是在鲁省,光是出名的卤肉就有好几种,什么甏肉、把子肉、滕州大肉,都很不错。
卤猪头肉,那更是全国人民都喜闻乐见的好菜。
赵全军就比较喜欢凉调猪头肉,不管怎么做,味道都不会差。
“阿军,我上午和二满姐说要给她十斤肉一条猪腿,她没要来着。”
陆小曼想不明白,她和赵全军一样都是送给人东西,但是赵全军的东西就能送出去,而她送的别人就不要。
赵全军知道陆小曼单纯,也没有太多的人生经验,下乡的日子虽然很苦,但并不能让陆小曼得到很大的成长。
“很简单,我送给他们东西的时候,都会让他们做事,这本质上是一种平等的交易,如果直接送东西,像二满姐这种自尊心很强的女人,心底会觉得这是施舍。”
龙国的送礼文化其实有几千年之久。
平时没事的时候,互相送礼,是人情往来,马二满要是能有可以拿出手的礼物,她也不会拒绝陆小曼给的猪肉和猪腿。
陆小曼若有所悟的点了点头,但她要用一段时间去理解这些事情。
她接受这方面的教育太少了。
小时候被家里呵护着,等时代变了后,因为出身