兄这叫做烧烤,是我们老家的一种吃法,我这些日子在化龙城看了好久,都没有人做,我就想试着做一下。”说完还很谦虚的摸了摸自己头。
木星河表示这少年真的很厉害,万一不成功这不是把东西砸在自己手里了吗?光做这些工具都花了25两银子,这些肉加在一起不得花30两银子。
“大牛兄弟你把店铺租在哪里的,开业那天我们怎么的都要去给你捧个人场。”木星河觉得这少年应该是租了铺子,不然在哪里做这吃食。
余青青边安排人坐下,边给人说道“我没租铺子,到时候我就拉着骡车去摆摊。”坐下的几人都震惊脸,这少年花了这么多银钱,最后只是拉着骡车去?
这说是小本买卖他们都有点不相信,毕竟花了这么多钱了啊。当然这话没有说出来,对余青青这做法表示认可。
“大牛兄弟你这么做也是对的,一开始如果就租铺子成本就很高。”其余几人也是点头表示认可自己孩子说的话。
余青青也点头表示同意,“我就是这么想的,先来尝试一下,万一要是成了在考虑后面的事情。今日也辛苦各位帮忙品尝一下,要是有什么意见请给我说,我这边在加以改进。”
几人都点头,余青青把之前自己的小桌子给拿了出来,把炭点燃就开始烧烤,让几人坐下,把之前准备的小吃给端了出来。
这小吃是炒的黄豆还有花生米,这个需要一文钱一份,限量出售,一天十份,要是每桌都送那不得亏死,这几年都没有种植花生和黄豆,不过现在已经安排上了。
要是花生和黄豆卖没了,她到时候再看卖什么,下酒的小菜肯定是要有的。
几人看着上桌的花生、黄豆几人尝了尝发现味道还不错,余青青这边肉还要很久,一边跟人闲聊一边烤着烧烤。
没多久香味就飘散出来,几人同时咽了咽口水,这东西这么香。
第一批烤串出来,刷好料汁放在盘子里面给人端了过去,几人见余青青没有来吃有点不好意思去拿。
余青青这边看着烧烤没什么问题,直接把盘子里面的烧烤挨着分给众人。
“你们都吃,先不用管我,我这几日吃这些都有点吃伤了。”余青青这边分完又去屋子里面取了一小壶