不一会儿,一桌子人围坐妥当。
砂锅里的鸡汤还在“咕嘟咕嘟”地冒着热气,浓郁的香气在空气中弥漫开来,与酱牛肉的醇厚香味交织在一起,把整个屋子熏得暖融融的。
转眼间,桌上便摆满了丰盛的菜肴:酱牛肉色泽红亮,手抓羊肉鲜嫩多汁,酸菜鱼酸爽开胃,西红柿炒鸡蛋色泽鲜艳。
凉拌黄瓜清脆爽口,香菇炖鸡香气扑鼻,还有几个劈成两半的咸鸭蛋,金黄诱人,以及一盘油炸花生米,香脆可口。
主食也十分讲究,糖三角甜而不腻,韭菜鸡蛋馅饼香气四溢。
于海棠看着满桌的佳肴,眼睛一亮,忍不住惊呼:“姐夫这也太丰盛了吧!”
于冬梅也笑着说道:“是啊,柱子,让你太破费了。”
何雨柱摆摆手,脸上带着憨厚的笑容:“嗨,都是一家人,大伙儿别客气。”
他转头对于海棠说:“海棠,放开了吃啊,到了姐夫家就跟自己家一样。”
雨水则热情地给于海棠夹了一筷子酱牛肉,说道:“海棠,你快尝尝,我哥做的酱牛肉可好吃了。”
席间,于海棠和于冬梅一边品尝着美食,一边赞不绝口:“柱子,你做的菜太好吃了!”
何雨柱谦虚地笑了笑,说道:“哪里哪里,跟咱家老爷子还差得远呢。”
坐在上首的何大清一脸得色,笑呵呵地说:“何家这手艺是祖传的,最拿手的是谭家菜,可惜现在料不好弄,不然让大家好好尝尝。”
于冬梅唇角轻扬,眼尾弯成温柔的月牙,指尖轻轻抚过碗沿,声音像浸了蜜水般柔和:“这么多菜堆得冒尖儿,比我在街道办见过的茶话会还热闹。
柱子,你瞧这糖三角,皮儿薄得能看见里头的红糖浆,手艺真是没得挑。”
说着,她拿起一个糖三角,轻轻咬了一口,红糖的甜香在齿间弥漫,她满意地点点头。
接着,她又把目光转向了韭菜鸡蛋馅饼,用筷子尖轻轻戳了戳馅饼的边缘。
金黄的酥皮立刻裂开一道缝,韭菜鸡蛋的鲜香混着面皮的焦香腾地冒出来,惹得她鼻翼微微动了动。
她笑着说:“这馅饼也是一绝,外皮酥脆,里面的馅料鲜嫩多汁,真是一绝。柱子,