反正这段时间比较空闲,我就开始着手为仕容姐的奶茶店做准备。无论如何在我上大学之前得把奶茶店给仕容姐开起来的,不然不知道要等多久了。
我买回来了几种红茶和绿茶,分别进行了奶茶的配对实验。最终选了一款云南的红砖茶和我们本地的一款绿茶作为主料。红砖茶便宜,茶色浓度好,奶茶看起来颜色好看些,但茶苦味略重,得多加点糖。本地绿茶茶色淡了些,调起来感觉没加茶一样,但茶的香味浓郁,口感更好。
至于配料,现在可没有成品出售的。像后世什么香芋,珍珠,芋圆,椰果。琳琅满目的。
现在只能自己做一些简单的,比如把红小豆煮熟,把芋头切成小块煮熟,把米粉蒸熟切小块。现有条件只能做这几种了,加上原味,就是不上配料的。以及白糖,红糖的分别,算下来也能有十来个品种,现阶段足以能支撑一家奶茶店了。现在国内都少有奶茶店,大家买的都是个稀奇。
这些基本搞定后,我便让仕容姐在出门时多留意,桥的两头有没有门面或房间出租的。
仕容姐一听准备给她开店,立马来了精神,每天都得推着岚岚去街上转几次。
没两天,仕容姐就急匆匆地跑来跟我说,邮电局对面的一排房屋,正在改造成门面。她打听了一下,那里是化工厂的宿舍楼。原来都住着化工厂的职工,前些日子有两家人把墙面打通,开始做起了买卖,卖一些零食香烟之类的,生意还很好。
化工厂领导得知后,干脆将底楼人家全都搬走,改成门面租给愿意做买卖的职工家属。听说有些都被人订下了,仕容姐有些着急,让我快想想办法。
我仔细想了想,我认识的人中还真有好几个是化工厂工作的。于是我就让仕容姐先回大姐那去,我会想办法的。
下午放学后,我先去外面买了些水果和两包燕麦片。就在校门口等着我初中的班主任郝强老师,我去过郝强老师家几次,知道他妻子是化工厂厂部办公室的。我打算去问问她门面的事。
等了好一会儿,才见郝老师一边跟路过的老师招呼,一边往校外走来。见我站在校门口,愣了一下,“仕林,干嘛呢?”问道。
“嘿嘿,郝老师。想去你那混晚饭。”我笑着说。