台每天都在吸引顾客，这意味着其他饭庄可能会失去潜在的客人。
尽管都是国营单位，没有业绩压力，但作为高端餐饮场所，一旦失去顶级客户，便可能逐渐淡出人们的视线。
这些经理们回想起这一情况，不禁觉得有些荒诞。
毕竟，食客来自四面八方，口味各异，每家饭庄的常客群体大致固定。
谁能想到，一向以中庸风格着称的玉华台竟占据了领先地位？淮扬菜注重甜鲜，迎合了大多数人的口味，加之近期顶级食材的加持及厨师们的精心烹饪，才形成了如此独特局面。
经过反复讨论，经理们认为，除非发生极小概率的意外，否则玉华台很难再次引发轰动。
然而，他们内心却依然缺乏自信。
临近用餐时间，皇城根大饭店的经理站在门口迎接客人。
这时，一位熟客走了进来。
“王先生，您来了，请进。”
然而，王先生显得十分生气，“黄经理，我今天接到个饭局邀请，真是气死我了。
我的朋友非要吃淮扬菜，我带他来我们这儿，他说玉华台的余经理告诉他今天有新鲜蔬果。
这让我忍不住笑了。
玉华台虽是淮扬菜的佼佼者，但在皇城根，哪有我们的名声响亮？难道只有他们才有新鲜蔬果？难道我们没有吗？”
听到这话，皇城根大饭店的黄经理感到一阵不安，“新鲜蔬果？就是白菜、土豆和萝卜吧？”
王先生被逗得大笑起来。
“您的口才真是让人佩服。”
“即便是大饭店里做白菜，也是川菜里的开水白菜才够档次。”
“什么？！”王先生惊讶地看着脸色变化的黄经理，“您这儿难道没有？”
黄经理几乎要哭出来，“这么冷的天，除非是在南方能找到。”
“龙国北方，谁家会有新鲜的蔬菜水果？”
“玉华台的余经理，该不会是在开玩笑吧？”王先生反问。
“你这话自己信吗？”
黄经理也意识到自己问了个愚蠢的问题。
饭店靠的是招牌吃饭，玉华台虽来皇城根不久，但其淮扬菜的名号已经响亮