从围裙兜里掏出个自制的竹制烟盒：“咱抽不惯洋烟，来根旱烟？”
两人蹲在早点铺门口，老板吧嗒着烟锅指点方向：“西边渔人码头那帮墨西哥佬惹不起，上个月刚捅了个华人货郎；前街洗衣店后头的巷子别进，黑鬼帮派总在那儿交易白粉；要找活计去港口集装箱区，潮州帮的陈老大收码头工，但得交三成‘保护费’……”
何雨柱在心里默默记着：“码头区交保护费”“墨西哥帮派”“白粉交易巷”。
老板看着何雨柱认真的模样：“老弟，你想干啥？这地界能活着就不错了，别瞎折腾。”
话音未落，远处传来警笛声。老板猛地站起身，踢了踢脚边的煤球炉：“赶紧走，移民局的车！”
何雨柱起身，冲老板抱了抱拳。
何雨柱再次往回走时，唐人街已有店铺陆续开门。
他在一家挂着“老四九城”招牌的铺子前停下，木质门楣上的漆皮剥落大半，露出底下“京味饽饽铺”的旧招牌。铁栅栏门刚拉开一半，里头飘出一股混着芝麻酱的甜香。
“哟，这位爷瞅着面生？”老板从门里探出头，操着带京腔的普通话，手里还攥着块揉好的面团，“咱这儿有刚烤的芝麻火烧，要不要来俩？”
何雨柱盯着玻璃柜里的驴打滚、豌豆黄，突然开口：“您这有麻豆腐吗？”老板愣了愣，笑出满脸褶子：“嚯，行家！麻豆腐得提前三天泡豆子，明儿来给您留一碗？”
老板往柜台上搁了块绿豆糕：“尝尝？咱这芸豆泥是托香江船带的家里原料。”
何雨柱咬了口，甜得发腻，却在舌根尝到一丝若有若无的碱味，像极了前门胡同里推车卖的老味道。
“爷来这儿多久了？”老板边擦柜台边问。何雨柱摸出烟盒递过去：“头天到。想问问……”话没说完，街角突然传来汽车鸣笛，老板脸色一变，猛地把铁栅栏门拉上大半：“快进来！移民局的车！”
何雨柱被老板拽进店铺，忍不住开口询问：“你们怎么都这么怕移民局？”
老板攥着何雨柱的手腕往铺子深处躲，压低声音说：“您没听说‘湿背’的规矩？没绿卡的华人见着移民局就得躲！上月前街修鞋的老陈，刚被抓走遣返，鞋摊都让墨西哥人占了！