第五十九章 意外来客
赵勉走后,骆青玲望着赵勉离开的背影,忍不住喃喃道:“相公真善良。”
闻言吕秀很是骄傲的笑了笑说道:“相公确实是一个非常善良非常好的人呢,我这辈子最幸运的就是能嫁给相公。”
骆青玲和苏晚星对望一眼,都从对方的眼中看到了一个意思。
“我们也是!”
……
赵勉一路来到县城以后,便去了一趟屠宰巷。
这年头屠户和猎户一样,同样也是属于特殊户籍而为了方便管制基本上这个县城所有的屠户都在这一条屠宰街上。
赵勉想在力所能及的情况下,让乡亲们能吃得好一点,吃的有点油水。
香喷喷的白米饭或者烙饼肯定是要有的,但更重要的是配菜。
如果每顿都吃正常的大鱼大肉十几个人,再加上他们家里二十几个人,就算是赵勉也负担不起,至少现在负担不起。
所以赵勉脑海里有了一个想法。
据他了解,这个时代的人把动物的脏腑,可以一些部位弃之如敝履。
像什么牛心牛肝猪心猪肝之类的,可能偶尔还会有人买,价格也非常的便宜,而像是猪肚牛肚之类的,几乎都是扔掉的,甚至就连鸡翅之类的也有人不吃。
而这些东西,古时候的人之所以不愿意吃,是因为他们的腥膻味实在太重,味道非常的不好。
再加上现实,猪肚牛肚这种本身在百姓的眼里不怎么干净的部位,百姓们可能认为吃了以后对身体不好,所以很少会有人吃。
然而来自另一个时代的赵勉却很清楚这些东西其实是难得的美味,发展到后世已经比肉本身要贵了。
赵勉今天就打算采购些这些东西回去,然后用很多调料加工一下,看看能不能做出美味的杂碎汤来。
到时候不论是配白米饭还是配白馍,都是非常不错的选择。
当然了,要把这些东西加工好做的好吃能让人接受调料是肯定少不了的,所以赵勉,在屠宰巷买了很多没人要的杂碎以后,又买了一些牛骨头便去了一趟香料店和药店。
这年头没有辣椒,只能用茱 萸之类的其他辛辣调料来代替,不过