前部三分之一处,体表无鳞,皮肤光滑。
只不过这条海鳗身体细长,冷不丁看一眼,非常像海蛇。
“臭小子敢吓我,看我不收拾你!”王云轩知道被耍,杀气凛然的看向王云峰。
“二哥,我错了。”王云峰露出谄媚的笑容,嬉皮笑脸道:“你可是我的好二哥,打我,你下不去手,骂我,你张不开嘴。”
“行啦,别叭叭啦,赶紧收拾。”王云轩没好气的将地笼塞到他手里。
“还是二哥大气,不像某些人斤斤计较。”王云峰一边说一边扫了一眼王云山,似乎意有所指。
“二哥,这鳗鱼怎么吃,还从来没吃过呢?”王云山没理会指桑骂槐的王云峰,而是看向王云轩。
王云轩突然有些心酸,家里虽然有条渔船,但日子并不富裕,像鳗鱼这些值钱的海货肯定第一时间卖掉,根本舍不得吃。
“红烧鳗鱼,将鳗鱼切块,与姜片、蒜瓣、辣椒等调料一同炒制,再加入酱油、糖、料酒等调味料慢炖至入味熟透。”王云轩介绍道。
“二哥,你这么熟悉,是不是自己偷吃过?”王云峰瞪大眼睛看着王云轩,一副你不够意思的表情。
“我上哪偷吃去。”王云轩苦笑,我那是后半生吃过,随口敷衍道:“没吃过猪肉,还没看过猪跑吗,这些做法都是听人家说的。”
“那味道怎么样?”王云峰将鳗鱼倒进水桶,饶有兴趣的问道。
“我听说,红烧鳗鱼口感鲜美,酱汁浓郁,既可作为主食搭配米饭,也可作为下酒佳肴,总之是一道美食,这回咱们也可以试试。”
“听你这么一说,我都有些流口水。”王云峰看着水桶里翻滚的鳗鱼,眼睛里闪烁着食欲的火花。
“看你没出息的样儿,就知道吃。”王云山揶揄。
“人家孔子老人家说过,食色性也,人之常情。”王云峰反驳。
“哟哟,还拽上词了,你知道老子怎么说的吗?”王云山调侃。
“怎么说的?”王云峰不疑有他,问道。
“老子说,你说的对!”王云山占了便宜,露出得意的笑容。
“我怎么感觉哪里不对?”王云峰摸着脑门,细细品味,恍然大悟,“好啊