橡皮糖和糍粑一样。
酸酸甜甜的,非常好吃!
“不愧是名点,的确好吃!”
祝青峰吃完那一块,还忍不住嗦了下手指。
随即。
祝青峰拿出手机,打开直播,立即将酸枣糕的最终模样展示出来。
进来的观众,看到酸枣糕的成品模样后,纷纷好奇。
“这就是酸枣糕最终模样吗,变化好大了,颜色变深了不少!”
“加了糖,而且还用高温烘烤了5个小时,肯定会变色的。”
“看起来有点像加了红糖的糍粑,但感觉比糍粑更加软糯q弹。”
“我倒是觉得,这有点像我吃过的可乐味橡皮糖”
“味道咋样啊?我还没吃过这玩意呢。”
“口感嘛我不知道该怎么形容比较好,很像那种加了果胶的糍粑。”
“但味道就是酸酸甜甜的味道,但因为我加的糖比较多,所以整体偏甜。”
“总之还是非常不错的。”
“比直接生吃酸枣要好吃多了,生吃酸枣那纯纯就是一股酸劲了。”
祝青峰耐心回答着弹幕的问题。
随即,他拿来一把菜刀。
然后将一整张酸枣糕大饼,给切成整齐的麻将块大小。
这样一切,就更加符合酸枣‘糕’的模样了。
“对了,我看别人做酸枣糕的时候,最后还会洒上一些糖霜,然后放罐子里储存。”
“这切完后的酸枣糕还是有粘性,要是不洒糖霜就直接放一起,可能会重新粘在一起,所以如果要储存的话,用洒糖霜来防止粘黏是不错的。”
“不过我这没有糖霜,就不给大家展示了。”
“我这些酸枣糕,用不着储存,今天一天就能吃完了。”
说话的功夫,祝青峰便已经吃了两片了。
还别说,这玩意吃起来还挺上瘾。
越吃越想吃。
而且就算加了很多糖,吃起来也不会太腻。
酸枣原本的酸味,起到了很好的解腻效果。
因为糖分含量多,其蕴含的能量也多。
肚子饿的时候,来上一两块,也能很