刚回屋里,小老虎就从卧室跑了出来。
它睡眼惺忪,走路都有些摇摇晃晃。
像是睡迷糊了。
“醒了”
“自己玩一下,等会咱们吃烤羊!”
祝青峰摸了摸迷糊中的小老虎,随即就拿着一捆铁丝来到院子。
小老虎见状,也跟了出来。
看到院子中心多出的那堆炭火,小老虎也是好奇的凑了过去。
现在天气转秋,山里夜晚的气温还是有些低的。
小老虎也爱暖和,就趴在炭火附近,悠闲的烤火。
一旁的祝青峰用铁丝在木头架子上缠绕起一个大网。
花了十来分钟,烤羊的架子就做好了。
将架子放到那堆炭火上,祝青峰便去厨房将事先处理好的一整只小羊拿了出来。
他用烤乳猪的方法,将小羊平摊的铁丝网上。
因为没有专业的烧烤设备,所以祝青峰只能先烤一面,然后在翻面,去烤另外一面。
但要按照专业的方法,应该是旋转着烤,那样烤得才均匀。
不过山里就这条件,只能将就一下了。
底下炭火烧得正旺,羊肉表面很快就被滋滋冒油,变得焦黄。
祝青峰开着直播间,记录着整只羊从完全生到完全熟的过程。
直播间的观众看得直流口水,恨不得去现场整上两口。
时间一分一秒过去。
羊肉的焦香很快变得极其浓郁。
小老虎在一旁趴着,心思却早就被烤羊勾走了。
它仰着小脑袋,眼睛直勾勾的看着架子上的烤羊。
一脸的馋样。
这只羊不大,烤熟后,祝青峰和小老虎加在一起,用点力就能吃完。
见羊肉表面已经烤得差不多了,祝青峰便用小刀划拉了一下。
轻轻一刀,里面焦嫩的红肉就显露了出来。
祝青峰切下一小块尝了尝,羊肉的香味瞬间直冲天灵盖。
“嗯!”
“好吃!”
“来虎子,羊肉已经烤熟,快来尝尝。”
说着,祝青峰便去厨房拿来一个大铁盘