老板亲自端着一个巨大的柏木托盘,从后厨大步流星地走了出来。
他人未到,那股浓烈而霸道的肉香与香料气息便已先一步席卷而来,瞬间将整个卡座都包裹在一种令人垂涎的氛围之中。
托盘稳稳当当往桌上一放,三道分量十足的硬菜便展现在众人眼前。
最引人注目的是居中的一大盘手抓肉。
选用的是羯羊的肋排和腿肉,肥瘦相间,煮得恰到好处。
羊肉呈现出诱人的淡粉色,表面泛着一层晶莹的油光,没有多余的调料,只在旁边配了一小碟撮细盐和一碟红皮洋葱丝。
那股纯粹的肉香,原始而直接,狠狠撞击着江凡的嗅觉。
旁边是一盆颜色鲜亮的大盘鸡。
金黄色的汤汁浓稠,大块的鸡肉和软糯的土豆相互依偎,红色的辣椒和青色的葱段点缀其间,最底下还埋着宽如皮带的手擀面,光是看着就让人食欲大开。
另一边则是十几个烤得金黄酥脆的烤包子,个头饱 满,表皮带着漂亮的焦色,隐隐能看到里面呼之欲出的肉馅,孜然和羊油的香气丝丝缕缕地往外钻。
“来来来,阿达西,趁热吃嘞!”
老板是个五十岁上下的中年汉子,高鼻深目,皮肤是健康的小麦色,围着一条干净的围裙,笑容爽朗,带着西域人特有的热情。
他放下菜,又用带着浓重新疆口音的普通话对老王道。
“老王巴郎子,今天这个羊肉可是早上刚到的鲜货嘞!特意给你留的好部位,亚克西得很!”
“得嘞!谢谢老板!”
老王眉开眼笑,对着镜头大大咧咧地一挥手。
“家人们,看见没有!这就是我老王的私藏宝地!老板大气!”
直播间弹幕早就刷疯了:
“我的妈呀!这手抓肉看着也太正了!”
“口水已经流到键盘上了,赔钱!”
“大盘鸡!我的爱!那面条看着就劲道!”
“老王这面子可以啊,老板亲自上菜还给留好货!”
老王拿起筷子,先给江凡和林薇一人夹了一块手抓肉放到他们面前的盘子里,然后才给自己夹了一大块。
他看着