牡丹厅里，气氛因为江凡那句"要真"一下子紧张起来。
何卓斌擦了擦额头的汗，挤出个笑容："江先生，既然您这么信任，我就给您推荐几道我们最拿手的。"
菜很快上桌。但何卓斌只觉得过了好几年。
“江先生，林小姐，这是我们御臻阁的巧思之作——锦绣游龙戏’。”
何卓斌介绍着第一道菜。
白玉般的瓷盘上，一条用澳洲大龙虾虾肉精心雕琢的“游龙”栩栩如生，龙身之下，衬着几片翠绿的芥兰，龙口微张，仿佛正欲吞食一颗用分子料理手法制成的芒果“龙珠”。
造型确实精美，中菜的意境，西餐的摆盘，视觉效果拉满。
“香气不错。”江凡鼻翼微动，一股海洋的鲜甜与果味的清香交织。
脑海中，饕餮幼崽发出稚嫩的声音：“饿……这个……亮晶晶……香香的……”
林薇也小声赞叹：“好漂亮。”
何卓斌略松一口气，示意道：“请用。”
江凡拿起银箸，先夹起那颗芒果“龙珠”。
入口即破，浓郁的芒果浆在口中爆开，甜度适中，带着一丝微酸。
他点了点头，又夹起一片龙虾肉。
虾肉雪白紧实，入口弹牙，鲜度是够的。
只是……
他细细咀嚼，眉头几不可察地蹙了一下。
龙虾的鲜甜是主调，但似乎被一种极淡的香草气息和某种坚果油的润滑感包裹着，芒果的余味也若有若无地缠绕其间。
味道不能说不好，甚至称得上可口，但总觉得……隔了一层。
“怎么样，江先生？”何卓斌小心翼翼地观察着他的神色。
江凡放下筷子，拿起茶杯呷了一口，不置可否。
很快，第二道主菜也上来了。
“江先生，这是本店的招牌之一，炭火低温澳洲12和牛配秘制黑松露菌皇汁。”
何卓斌的语气带着几分自信。
厚切的12和牛，表面带着诱人的炭烤网格纹，切面是完美的五成熟粉红色。
旁边一小盅浓稠的酱汁，散发着黑松露特有的霸道香气。
“12和牛，