粤城国际会展酒店,后厨。
与星级餐厅那井然有序、一尘不染的专业后厨不同,江凡他们借用的这个小厨房,更像是个功能齐全的家庭厨房,此刻却因为江凡的“大展拳脚”而显得有些……热闹。
林薇熟练地架好相机,调整着角度。直播间里,人气早已爆棚。
“家人们!万众期待的《饕餮怪与薇薇姐的厨房争霸赛》现在开始!”
江凡系着一条从酒店借来的、明显大了一号的厨师围裙,手中掂着那只“战斗鸡”,对着镜头咧嘴一笑,颇有几分大厨风范。
弹幕瞬间滚动:
“终于等到!怪哥这架势,是要亲自下场吊打米其林大厨吗?”
“薇薇姐加油!我看好你!怪哥嘛……负责搞笑就行了!”
“怪哥不是只会吃吗?还会做?我怎么那么不信呢?”
“楼上的,你质疑我怪哥的专业素养?他可是能把地沟油成分都尝出来的男人!”
江凡清了清嗓子,拿起菜刀,对着那只鸡比划着:“处理这只坤,哦…不鸡。讲究的是‘稳、准、狠’!每一个步骤,都得有章法,有节奏!今天,就让你们见识见识,什么叫真正的庖丁解坤鸡!”
他话音刚落,一刀下去……鸡骨头没断,刀刃倒是卡在了骨缝里,不上不下。
江凡:“……”
直播间:“哈哈哈哈哈哈!”
“怪哥,你这节奏感,是卡碟了吗?”
“庖丁解坤?小黑子露出鸡脚了吧?”
“稳!太稳了!刀都拔不出来了!”
江凡老脸一红,使劲晃了晃,总算把刀拔了出来,嘴硬道:“咳咳,这鸡骨头太硬,说明是正经走地鸡,肉质肯定好!咱们换个角度!”
他深吸一口气,回忆着以前看过的美食节目,学着大厨的样子,手起刀落……鸡块是剁下来了,但大小不一,形状各异,有的像麻将块,有的像不规则的石子。
林薇在一旁忍着笑,默默地开始处理基围虾,开背,去虾线,动作麻利又优雅,与江凡那边的鸡飞狗跳形成了鲜明对比。
“宝宝……那个……鸡……好像……不太开心……”饕餮幼崽弱弱的声音在江凡脑海中响起。