林浩阳带来不少的肉给姥爷家,如野猪肉、熊肉等,应有尽有。
至于配菜,在东北的地方最多的就是酸菜,林浩阳很快就做出了野猪肉炖酸菜和熊肉炖粉条。
他还特意准备了一大盘熊肉,加入少许香料,炖得酥烂可口,肉质饱满,看起来诱人无比。
这些菜在寒冷的冬天,只需放置一夜,第二天汤汁就会凝结成冻。
这就是熊肉冻,跟果冻一样,想吃的时候就直接用勺子挖来吃就行。
林浩阳还特意给家里的黑炮它们准备了一些野猪肉粉条一起煮熟,放在一个大盆里,让它们自己吃。
这些狗并不争抢,也不护食,吃起东西来安静的很。
在这个年代能吃饱就行,也就不会讲究很多,人们的生活也是一样,能吃饱肚子就是好日子。
林浩阳虽然只做了一大盆菜,还有几道炒菜,但每一道菜的分量十足。
在东北份量绝对管够,就没有说吃不饱的。
东北的家庭有的习惯坐在炕上吃饭,有的则喜欢规规矩矩地坐在桌子旁。
林浩阳的家人,倒是没有那么讲究,有时候在炕上吃饭,也有的时候在桌子旁吃饭。
众人落座,林浩阳看着已经年迈的姥姥姥爷。
“姥姥,姥爷,今天一定要多吃一点,我做的这几道菜看看合不合你们胃口。”
“肉吃完了,我再去山里打猎,保证让你们顿顿都吃上肉。”
姥爷的脸上洋溢着满满的笑意:“嗯,好,看来我们真是沾了你的光,今天一定多吃点。”
姥姥则温柔地笑着夸奖:“大外孙啊,你真是我们家的骄傲,你姥爷之前对你爹有些看法,总觉得你爹那边的兄弟太少,担心你娘嫁过去会受欺负。”
“但你爹做事仁义,早些年就跟陈二狗他爹,大牛,跟亲兄弟一样,大牛也是个仁义的人,你娘过去之后就没有吃过亏。”
“你娘私下里跟我说过好几次,说是多亏了陈二狗家,不然你们家不知道要得受多少欺负。”
林浩阳听后感到十分惊讶,他之前并不知道这些往事。
主要是原主记忆里面没有。
看来,在他的成长过程中,自然