第二十章 求一个世袭罔替
“这是花椒鸡,里面还放了不少茱/萸,麻辣香味比较重。”
杨鸣伸手指向桌面上其中一盘菜。
杨正还未动筷,鼻孔已经闻到了一股尤其明显的辣味。
他皱了皱眉,挑出一块鸡肉放进嘴中。
只是咀嚼几下,干干的鸡肉爆发出一股浓郁的麻香味,舌尖入遭电击。
杨正眼睛瞪大,一脸惊讶。
“如何?”杨鸣见便宜老爹反应,知道后者定然吃惊,“是不是从未吃过这种?”
杨正点头用筷子指着花椒鸡,“这真是你做的?”
他扭头看向一旁春琴,想要求证。
“王府上下,还有谁做得出来这道菜。”杨鸣说着夹起一块鸡肉放进嘴里。
他脸上露出一股满足之色。
总算是有点儿家乡的味道了。
华夏的几大菜系他都略懂一些。
王府的厨子手艺很好,可做来做去就那几种味道。
今日索性自己下厨一次。
“还有这个,你也尝尝。”杨鸣又将一盘糖醋里脊递过去。
“这是用豕背上的瘦肉,搭配石蜜做出来的,名为糖醋里脊。”
杨正听着介绍,脸上浮现出新奇之色。
又是一道未曾听过的菜名。
夹起一块里脊肉放进嘴中,酸甜之感在口腔中爆开。
杨正眼中精光显露,“好吃。”
他好甜食。
这糖醋里脊太合他胃口。
春琴在旁边连忙说道:“公子今天在后厨忙了好久,说要亲自做菜给王爷您吃。”
杨鸣嘴角暗抽,这话他没说过。
做菜不为别的,就为一解乡愁。
杨正知道这是春琴在为杨鸣说好话,要知道前者回来时,看到的是杨鸣一人满嘴流油。
分明是给他自己做的菜。
“春琴,去给我拿个碗来。”
杨正忍不住又夹了一口里脊肉。
父子二人面对面坐着,杨正不停的吃着儿子炒的菜。
很快盘子中只剩下不能吃的花椒……