张掌柜笑着点了点夏荷：“接触了这么长时间，你这丫头我还不了解嘛，无事不登三宝殿，你来找我准有事。”
“哈哈哈，那我也不跟张叔绕弯子了。是这样的，我之前不是跟您提过我家里养的有些兔子嘛，刚好这段时间兔子都已经长成了，所以我就厚着脸皮来找您了，看您这边需要多少，我好让我爹您送。”
“就这事啊？”
“啊，就这事。”
“嗐，我还以为是什么事呢，就这点小事也值得你专门跑一趟，让你爹直接给我说一声不就行了。
再说了，你能把兔子卖给我，我还要感谢你呢。
你是不知道，这县城里的人就喜欢吃野味，但是这野味又不好捉，每天能收到的量也不固定。
你要是能固定给我们酒楼送兔子，那可真是帮了我们大忙了。”
“那感情好呀，这兔子怎么做都好吃，吃的人确实不少。
你们酒楼愁买不到，我们养的又怕卖不出去，这下好了，两方受惠。”
“哈哈哈，要不说我就喜欢和你说话呢，实诚。”
张掌柜话音一落，眼珠子转了转，盯着夏荷看。
夏荷被他看的浑身都发毛了，出声道：“张叔您别这么看着我，有事您就说，能帮的我肯定帮。”
“行，那我也不绕弯子了，小荷你厨艺好，再加上你家也养兔子，你肯定知道些兔子的做法，你看你能不能卖给我些做兔肉的方子。
价格方面你放心，咱们合作了这么多次了，你张叔我肯定不会亏了你。”
夏荷没直接答应，反问张掌柜：“目前酒楼的兔子肉都是怎么做的。”
张掌柜想了想：“也没有什么特别的烹饪方式，除了红烧之外，就是烤兔子了。
不过烤的兔子麻烦，酒楼一般很少做，除非有人提前预订，大厨才会给做，一般情况下想吃烤兔子的也没有。
你也知道烤兔子费功夫，后厨的人本来就少，哪能天天做。”
“那炒的呢？除了红烧的有没有试过其他方式。”
“也试过，不过你也知道兔子这玩意肉好吃是好吃，就是太腥了，其他方式做出来的兔子肉都不好吃，也就红烧的和烤的还可以