嬴白伸出舌尖舔了舔,“嗯,不错,确实不咋苦了。”
虽说是比不上后世的精盐,但也比刚刚的那些要好上不少了。
“那咱们接下来就开始和面吧!”
嬴白记得,秦始皇时期,面条,饺子,包子馒头这些都还是没有的,这个时代的人吃面相当的单一。
既然现在什么调料都还没有,那不如先来一顿面食。
扶苏:“……”扶苏觉得自己还是跟不上嬴白这忽然来一下的念头。
嬴白自顾自的想着,“不过现在还没有发面的酵母粉,倒是可以用酒酵或者酸浆替代。”
酸浆也就是后世叫的灯笼果。
因为扶苏前面搞出了盐,庖长和庖厨们这会儿对他这些个怪异的做法很是信服,一个个的配合的比之前还要妥帖迅速。
嬴白安排扶苏让他们做了一个黄豆焖猪脚,虽然还没有生抽酱油辣椒什么的,但是八角香叶还是能够找到的,再用黄酒和姜去腥味,猪脚炖的软烂,还是用柴火烧的,味道总算是比中午吃的要好多了。
最后,庖长亲自动手,替他们做了一顿刀削面,上面浇上焖好的黄豆猪脚。
虽然一开始做的不是很顺畅,有点丑,但后面便好了。
嬴阴嫚忍不住咽了咽口水,“大兄,这个看上去真的好好吃的样子。”
不只嬴阴嫚,就连扶苏都忍不住叫唤了肚子,一旁的庖长和庖厨们更的第一次体会到这类面条。
“未曾想这菽竟还有这般做法,里头且还能放药材,还有这麦粉……”
今日所见的一切,都是他们曾经不曾想过的。
“以后有机会,我也要这般食一次!”
……
随后,扶苏二人带着几大碗的刀削面前往咸阳宫。
刚至门前,便听守门的宦官禀报道:“长公子,陛下刚刚震怒,命蒙恬将军将胡亥公子押去边关修长城了,也不许人跟去伺候,还必须干最苦的活计,且下令这一生都不允再回咸阳半步!”
“好,我知道了。”扶苏只是很平静的应了一声,面上甚至没有任何变化。
一旁的嬴阴嫚心中虽疑惑,却也并未多言。
大兄平日里最疼胡