王律师和王苋挑了张桌子坐下。
一个三十多岁的男人拿着菜谱走了过来,“两位,吃点什么?”
王律师偷偷按动了公文包里的录音键。
“老板,这是你的店吗?”王律师一边翻看着菜谱,一边装作随意的和这个人聊天。
如果张鲁在场,他一眼就会认出这个人,正是天下捞四部那个离职的服务员,曲安和。
这家店就是曲安和他舅哥宋拥军搞起来的。
“是……”曲安和含含糊糊回答道。
“老板,来个骨汤锅底,再来一份羊肉。”王律师点了几样菜。他在山城是吃过天下捞的。
真正的天下捞菜谱上锅底分好几种,骨汤、麻辣、番茄、沙茶……
而这家店,只有两种,骨汤和酸菜锅。菜品也缺了好几种,没有肥牛,没有墨鱼滑、虾滑……
这就是东北最常见的老式火锅店啊!
作为天下捞的法律顾问,王律师不止一次吃过天下捞,他对天下捞非常熟悉。
点完菜,他又看了一眼自选调料台。
麻酱、葱花、香菜、辣椒油、腐乳、韭菜花,在调料台的边角,他看到了沙茶酱和海鲜汁。
“老板,我在山城吃过天下捞,和你这的好像不太一样啊!”王律师貌似随意的问道,但眼睛却紧紧盯着曲安和。
曲安和一惊,但马上恢复了常态,“那可能是重名了吧!”说完,他转身就走。
王律师和王苋起身去取了蘸料,王律师特意调了一碗沙茶酱和海鲜汁。
很快,炭火锅就上来了,王律师涮了一片羊肉,放进蘸料里,一尝,当时就皱起了眉头,味道完全不对。
问题就出在蘸料上,虽然从外观上,这里的沙茶酱和海鲜汁和天下捞的挺像,但不是那个味。
王律师明白了,这家店只是招牌假冒天下捞,但精华方面全都没学会。
他也没心思吃了,只坐了二十分钟就结账走人。王苋明显还没吃饱,不过他也不敢说什么,王律师一结账,他就乖乖的跟着站了起来。
算账时,曲安和根本不敢正眼看王律师,甚至连一句“吃好再来”都没说。
他是心虚。