阿姨接触到宁檬的目光，那颗慌乱的心，奇迹般地安定下来了一些。
然后，宁檬又转回头，看着那个依旧有些狐疑的男子，语气肯定地承诺道：
“大哥，您看这样行不行？我再重新给您做一份，很快就好！”
男子听到宁檬这么说，脸上的怒气消散了一些。
他上下打量着宁檬，见她年纪轻轻，但说话条理清晰，态度也十分诚恳，不像是在敷衍自己。
他犹豫了几秒，不情不愿地点了点头：“行吧，这甜的都没法吃了！”
语气虽然还是有点冲，但至少没有刚才那么咄咄逼人了。
宁檬心里松了一口气。
她立刻对阿姨说：“阿姨，那您歇一会儿，我来给这位大哥做一份，您看行吗？”
阿姨此刻已经把宁檬当成了救星一般的人物。
她哪里还会有什么意见，连忙小鸡啄米似的点头：“行行行！太好了！你来，你来！”
一边说，一边主动往旁边挪了挪，把空间完全让给了宁檬。
宁檬站在了那锃亮的不锈钢操作台前。
她闭上眼睛，脑海里快速回忆着自己曾经做过的烤冷面酱料的配方比例。
【……比例，比例是关键！】
她的“强化味觉”在这一刻发挥了巨大的作用。
那些曾经尝过的味道，此刻在她的记忆中变得无比清晰，仿佛能直接在舌尖上分解出每一种调料的细微差别。
宁檬扫视了一圈，调料齐全，开始动手。
她先拿起旁边一个干净的小盆，动作麻利地开始调配。
“阿姨，借您的勺子用一下。”宁檬笑着对一旁还有些愣神的阿姨说道。
“哦哦，用，用！”阿姨连忙递过一把干净的长柄勺。
宁檬先往小盆里舀了两勺蒜蓉辣酱。
【这个是基础味，蒜香和辣度都要靠它。】
接着，她又舀了满满一大勺韩式辣酱。
【韩式辣酱主要是增色和提供一点甜辣的底味，不能太多，不然会喧宾夺主。】
韩式辣酱颜色鲜红，质地也比蒜蓉辣酱更粘稠一些，带着一丝丝不易察觉的麦芽糖的甜香。