玖玖小说 > 其他类型 > 四合院之胎穿1937 > 第38章 何大清教鲁菜(1/3)
    看着跑回家的贾家夫妻俩,范长青夫妻有些懵了。范长青:“大清,你上回怎么收拾他的?这夫妻俩怎么那么怕你。”

    何大清:“范哥,上回我在工厂交代帮厨们打菜的时候给他抖勺,然后请他们电工组的组长吃饭,吃饭时把事情说了一遍。他组长就给他多安排些活,省得他贾有福太闲了。”

    范长青:“看来你在工厂食堂上班还不错嘛,只是吩咐一句,然后请人吃个饭就行。不像咱们以前,得叫上几个兄弟或者花钱请小混混去。”

    何大清:“工厂有工厂的好,酒楼有酒楼的好。这不一样。你也知道我为什么去轧钢厂上班。不是为了还人情和方便照顾雨水,咱们这样的厨子没人愿意去工厂的。范哥,嫂子,您们坐着。我去厨房看看。”

    范长青夫妻对何大清点头,让他去。李桂芬对范长青说:“当家的,你觉得石头买这房子,真是给他叔叔住的?”

    范长青:“不知道,这孩子也不知道怎么想的。买房子说是给叔叔住,可这半年多了,莹莹他们连个信都没有。他叔叔更不知道什么时候会来北平了。他完全可以接到莹莹他们回来的信再买房子啊。”

    李桂芬:“当家的,我觉得咱们是不是该找石头聊聊了。妹妹妹夫从走了后就没来过一封信,石头肯定知道点什么。”

    范长青深深的看着李桂芬,说:“莹莹他们的事咱们别去问,哪怕你心里想什么也藏在心里,有些事不知道会更好。石头那更不要提,省得孩子多想。知道吗?”

    李桂芬:“好,咱们不说了。只要你心里有数就行。”

    范长青:“我知道你想什么,也知道你担心什么。咱们只要不问,不知道就行了。”

    李桂芬:“行,你知道就好。不说了,我去小院子看看小莉雨水去。”

    厨房。何大清进来后,对郑岩三人安排需要处理的食材,腌制的食材。讲解着每道菜做法。等二合面馒头蒸上,何大清用另一个锅开始做菜,何大清:“今天教你们第一个菜,把子肉。把子肉刚刚教了你们怎么处理,现在教你们怎么做。”接着何大清把切好的厚肉片放锅里煎上,待肉煎出油后,肉也煎成两面金黄,肉煎好了再用锅里的油把鸡蛋也炸成虎皮状,然后又把青椒,土豆条都炸了。