棠樱上午将采集到的所有果子都洗干净之后。
下午就正准备大干一场,因为工作量巨大,棠樱甚至还将阿花以及水都薅过来干活,干活的报酬就是提供晚饭,烤肉管饱。
棠樱因为之前早就制过糖,这次的步骤也跟上次一模一样,只是做的人发生了区别。
阿花将制糖的丑丑的果子切成块,然后捣成泥,要捣得很碎很碎,捣碎之后用滤网将果泥与果汁分离出来。
然后将果汁倒入石锅上火蒸发,这个时候也不给果汁沉淀的时间,剩下那些碎成渣的果泥制成糖也不需要储存,马上就是制成果脯的原料。
水则是帮棠樱将要制成果脯的果子洗干净,切成月牙状的小块儿,棠樱此时也在忙乎这件事,因为要制成果脯的果干实在是太多了。
如果到最后糖实在是不够,就干脆制成果干,反正制成果干还简单一些,只是没有果脯好吃罢了。
棠樱想着说干就干,糖留着之后也有用处,大不了明天再制成果脯,而果干只需要切成块,然后码在大叶子上铺好,紧接着暴晒交给太阳就可以了,这样多简单。
“水将你切好的果块儿铺好一块一块的铺在大叶子上,记得果块要切的薄一些。”
棠樱从指挥立马开始指挥起来,三个人忙起来井然有序,果子切成果片儿有利于晒干,制成的果干也更快更好一些。
“阿花将倒好的果汁都放在锅里面煮,果汁与果泥要分开,过滤的干净一些,只要倒好果汁就倒进锅里。”
棠樱看了一下柴火的状态以及锅里的状态,感觉还行,果汁很多,但是也在煮沸。在蒸发沉淀。
但终究还是太慢了,柴火要加,火要更大一些,但是看着阿花已经被火热的出汗,棠樱终究还是忍不下心来压榨两个可爱的小兽人。
于是放慢了节奏,看样子糖今天是不煮一下午是煮不成功,那么今天的果子都要切成片状制成果干。
这样也行,棠樱想着将手里的果子切的更薄了一些,她来切,水来将果干儿码在大叶子上铺好。
棠樱也实在不忍心看水虎手虎脚的切果干,看样子切的好辛苦啊,笨手笨脚的,果然毛茸茸的手就不适合拿刀来切成果片儿,这样的精细活。