玖玖小说 > 都市言情 > 重回80:从赶海开始狂飙 > 第121章 用鱼换熊(1/4)
    粉红鲑鱼体型不大,但是数量相当之多,密密麻麻看得让人兴奋。

    拉一网起来,里面全是鱼,这对他们来说,都是钱!

    这地方除了粉红鲑,还有狗鲑和马苏鲑,别的品种三文鱼,只是数量相对较少。

    忙活到天黑,他们只装满了一艘渔船,剩下的两艘渔船依旧空荡荡。

    其实一艘船足够交史密斯的货,但是他们千里迢迢而来,肯定要满载而归才行。

    现在渔船有保鲜功能,完全不用担心鱼会变质,只需要放开手脚捕捞。

    “兄弟们,都过来吃大餐。”

    唐建国在船上摆了桌子,拿出一些蘸料,挑选出几条上好的马苏鲑鱼。

    鱼肚子里面有好多籽,他挤出来放进盘里处理,又将鱼肉弄成薄薄的片,摆成了拼盘。

    “老大,你不会是想吃生鱼吧?”一个兄弟好奇问他。

    还别说,唐建国是真的吃生鱼,将处理过的鱼肉蘸碟,随后放进了嘴里。

    大家惊愕地望着他,吃生鱼……感觉好恶心。

    傅香香看着都想吐,这样吃鱼,她还是第一次见。

    唐建国忍不住摇头:“真是山猪吃不来细糠,这叫做刺身,是一种顶级的吃法。”

    粉红鲑和马苏鲑都可以用来做刺身,但不是最佳的选择,最好还是用金枪鱼或者虹鳟做刺身,口感相对比较好。

    “看看这是什么?这是鲑鱼籽,可以用来做鱼子酱。”

    “在国际酒店里面,这么一点点可以卖几十块,甚至上百,普通人想吃也吃不到!”

    唐建国又端起盘子,尝了一口处理好的鱼籽,因为他不是专业的,弄出来的东西并没有想象中那般好吃。

    不过,在这种野外地方,能有的吃已经算是不错。

    三文鱼之所以价格昂贵,就是因为可以做刺身,弄出来的鱼子酱价格更是极其昂贵。

    但不是什么时候都能弄到鱼子酱,需要鲑鱼洄游产卵的季节才行。

    “你们要不要试一试?”唐建国看向大家。

    在场也有人听说过刺身和鱼子酱,但是没有人真正吃过,平时更没有见过。

    黄秃子率先试了一下,并没有多好吃,