“好，我记着了。”秦恺峰连连点头，“跟着金大哥真是每天都能学到新东西，不然我们哪里能知道这些啊！”
老金头知道他只是在跟自己插科打诨，让自己别生气了。
他便冲正在扒拉榛蘑的人喊道：“你们挑点儿嫩的榛蘑出来，让秦将军家也尝尝咱们这儿的鲜榛蘑有多好吃！”
一听说是给秦家尝尝，大家全都格外上心，一边把榛蘑都摊开方便晾晒，一边从里面挑出最好的。
不能太嫩，嫩的味道不够鲜。
也不能太老，老了香味就逊色了。
好在人多，蘑菇也多。
在这样严格的条件下，还是很快就给秦家精挑细选了一篮子榛蘑出来。
“好嘞，那我就不客气了。”秦恺峰接过篮子，“我还真没吃过鲜榛蘑呢！”
这会儿功夫，村里人已经差不多把榛蘑都摊开了，几乎把秦家那么大的前院儿都给铺满了，就留了几条走路的小道。
老金头这才发话道：“谁想吃鲜的就自己拿些回家吃，剩下的就放这里晒着。
“干了之后下次赶集拿去卖掉，争取能给村里换点儿白糖，红糖什么的回来。”
说完他又点了村里几个年轻人的名字道：“你们几个记得每天过来翻蘑菇，天若不好就赶紧把蘑菇收起来，记住没？”
“金叔放心吧，我们晓得。”
“那就行，今天都累了，回家吃饭去吧！”老金头一挥手。
有人不想吃榛蘑就直接回家了，也有人弯腰抓点儿放在自己的背筐里才走。
老金头对秦恺峰道：“这玩意儿直接加点儿青椒一炒就鲜得很。
“你家肉多，切点儿咸肉或者五花肉炒着吃更香。”
“好嘞。”秦恺峰应着，“金大哥要不在我家吃了再走？”
“不了，我不爱吃这玩意儿。”老金头说完便也回家去了。
秦恺峰回屋才发现，周氏这里早就切好了肉片，就等着他把蘑菇拿进屋了。
“你倒是着急。”秦恺峰说着把手里的篮子交给周氏。
周氏瞪了他一眼道：“你不饿家里人还饿呢！”
她说罢朝东厢房使了个眼色。