这么多辣椒,回家洗辣椒然后晾干都得费大半天的功夫。
等辣椒表面水分晾干之后剁碎,加上蒜末姜末,加盐搅匀,然后装坛保存,最少等三天之后才能吃。
回到家发现房间的家具都已经搬完了,堂屋里也增加了两个柜子,其他家具靠着墙放,只留下房间中间的空档。
两个人三间屋子竟然放满了东西。
胡惠知看着屋里面的布局,以后要是有孩子,床都不知道往哪儿摆了。
主要是同样的家具,两家各准备了一份。
王旭阳结婚新房里的家具都是新买的,胡惠知结婚陪嫁的家具也是新打的。
所以哪怕屋子里挤一点,也舍不得丢掉哪一样家具。
“先这么着吧,等以后有了孩子住不下,把东西搬到对面屋里,对面的房间之前是大哥他们结婚之前住的,现在旭平也搬到了隔壁,现在里面只堆了一些杂物。
等以后收拾一下,小爷爷退休回来了住。”
中午王旭阳吃完饭就去上班了,胡惠知自己在家做辣椒酱。
这事儿罗立群真做不来,她轻微的辣椒过敏,切辣椒时候不小心弄手背上能疼一晚上。
戴着厚厚的橡胶手套干活却不方便,只能帮着洗洗坛子之类的。
这些事儿胡惠知做顺手了,让罗立群去做自己的事情,她花了两个多小时才把辣椒全部剁碎。
又花了半个小时全部装坛,够家里吃几个月了。
正干着活,罗立群领着一位中年妇女走了进来。
胡惠知站起来打招呼,不过她不知道这人是谁,不晓得怎么叫。
“老四媳妇,这是住在前排的你周婶,来找我借红糖票的,我去屋里拿。
秀丽你等一下啊,我去去就来。”
胡惠知从屋里搬了张凳子出来:“周婶儿你先坐。”
“哎哎,不用麻烦。
旭阳媳妇,你剁这老些辣椒做什么?能吃的完吗?”
胡惠知正给最后一个坛子封口,解释道:“剁辣椒做得好能放很久的,不担心放坏了,我还担心不够吃呢。
要是家里人都喜欢吃,我还打算过段时间再做一些。”