“这都是什么呀?”
林念走到魏妈妈的身边,指着那个布兜问道。
“这是豆浆,你要不要喝,正是好时候,热乎着呢!”
魏妈妈说着,就拿起了那个铁舀子,挖了一大勺出来,随即就要去找碗来盛装。
“我自己去拿碗!”
林念闻着浓郁的豆香味儿,忍不住的吞了吞口水,也没客气,赶忙去拿了两个碗过来。
魏妈妈给两人各盛了一大碗,吆喝道:“赶紧尝尝香不香,你们要加点糖不?”
“不用不用”
林念和李英雅都赶忙摆手。
这个时候的糖和盐那都是相当贵重了,她们可不能白喝了豆浆,还不知足的想加料。
当一碗原生态的豆浆下了肚,两人都满足的变成了星星眼。
随后,林念两人在魏妈妈的指引下,观摩了磨豆子,熬豆浆,过滤豆渣,熬小豆腐,做豆腐皮,压大豆腐,煎豆腐干的全过程。
不禁的让两人瞠目结舌。
除了豆制品外,在另一条流水线上,还有人将玉米粒都磨成了玉米粉。
“这不是魏伟找回了一些粮食么,都是玉米大豆,也不能直接吃,我就赶紧趁现在寒潮还没来,喊上这些老姐妹们来帮我把这些都做成成品和半成品。”
魏妈妈口中的老姐妹,就是那些被主家辞退的一些保姆佣人。
她们一起合住在一栋别墅内,总得过活。
所以魏伟平时会给她们找点活计,让她们能够力所能及的赚点吃喝用。
这次也是,魏妈妈雇佣她们来做工,会给到她们每人每天两个贡献点,还管饭。
魏妈妈抓起了一把被磨好的玉米面说道:“你看这玉米,不磨了它根本没法吃,没有电,没有高压锅,全凭火源来煮,那也得相当的费柴,这样磨成面粉,可以做烫面窝头,也可以做各种面食了。”
“这些大豆也是,我做些小豆腐,豆腐皮,豆干,到时候直接冻起来,也方便吃用。”
听着魏妈妈的这一番操作,林念真是佩服的五体投地,她恨不得也回去拿点这些粮食来,让她们也给她弄下。
而一旁的李英雅更是震撼不已。