清晨。
天微微亮,灶台处传来的声响将傅雪瑶从睡梦中吵醒。
她起身伸了个懒腰,打着哈欠朝外看去,一眼便瞅到了正蹲在门口煮粥的傅皓阳。
这一幕在傅雪瑶的眼里,并没有觉得哪里不妥,相反,她觉得这是应该的。
她不是老妈子,把他们当成巨婴事无巨细的照顾着。
她是来玩养成的,这孩子就得从小锻炼,特别是男孩子,就应该从小培养做家务的能力和意识,这样长大后才不会沦为没人要的臭男人。
傅皓阳和刚起床的傅雪瑶对上了眼神,迅速撇开视线,一脸的不自在。
傅雪瑶对他的想法和感受并不在意,她如今心里只想着一件事,那便是不能委屈了自己的胃。
傅皓阳毕竟只是个孩子,没有经过什么美食上的训练和领悟,又岂能做出什么好吃的饭菜?
快速洗漱完后,她走去一瞧,果不其然,只有一小碟酸菜和刚熬好的地瓜粥。
不犹豫,她迅速拿出昨日徐大娘刚送的红薯粉条泡软,又取出了昨日供销社买回来的鲜鸡蛋。
就炒个煎蛋,来个酸菜粉条吧!
熟练的刀工将葱花和酸菜丝切好,碗中撒上少许盐,鸡蛋和葱花搅拌均匀,油温适中后便将鸡蛋液倒了进去。
这年代没有抽烟机,鸡蛋香味儿被油激发,诱人的香味再次飘向大院个户。
香味飘向了在院子里洗漱,或者正啃窝窝头的人们,此时他们心里只有一个念头,那就是——
太香了!
往日能在吃上窝窝头,便是一件十分幸福的事,如今却感觉,这手中的窝窝头一点儿也不香了。
但这还没完。
没一会儿,空气中又飘来一阵爆锅的香气。
只见傅雪瑶蒜姜末丢入锅中爆香,酸菜丝进锅大火翻炒,佐料放入后倒入一碗冷水,烧开炖入了红薯粉条,开始小火焖烧。
半刻钟后。
锅盖一开,香气伴着锅内蒸汽蒸腾而出,席卷整个院子。
傅雪瑶装盘,撒上葱花。晶莹剔透的粉条加上青翠的葱花点缀,让人看上去就很有食欲。
“可惜了,就是差点辣椒和肉沫。”