陈氏将布袋子打开,把里头的鱼干拿出来闻了闻,味道很正。并没有啥异味。
那包螺蛳肉晒的干巴巴的,往袋子里一放“哗啦啦”的直响。
这螺蛳肉,铁生觉得有些拿不出手。是刘宁主动跟他要的。
她一见到跟石头仔似的干干绷绷的小螺蛳,就想到了酸辣螺蛳肉,于是就主动开口问他要了。
铁生非常大方的将一大包都送给了她。
陈氏将鱼干拿了一些出来,准备将螺蛳肉收起来。
刘宁忙一手扯住袋子:“娘,晚上让大嫂给咱烧一点儿吃呗。”
这么大老远的带回来,就直接收起来了?
陈氏点她的脑袋:“你个馋猫,是不是你跟铁生要的这螺蛳肉?”
螺蛳肉一般都是喂鸡鸭的,很少有人吃,主要吃起来有一股子土腥味。陈氏大概猜到铁生不会主动送他们这个,应该就是这丫头问人家要的。
果然是知女莫若母。陈氏对刘宁的了解还是很深的。
刘宁笑着说:“下回大哥他们再去,就让他们多带些家里养的鸡鸭给铁生大哥还人情呗!他一个人住在庄子上,平时又舍不得买肉菜吃,咱们带几只牲口去,下了蛋能给铁生大哥补补身子!”
话是这么说不错,不过刘宁猜铁生肯定该是不会杀上一只鸡或者鸭来吃的,至于那些蛋,多半也还是攒着卖钱。
不过,鸡鸭带去了就是送给他的。就连老刘头都这么说了,那就由铁生自己处置。不论是杀了吃肉,还是养着下蛋。下了蛋或吃或卖,都由得他。
马氏炒螺蛳肉的时候放了醋和干辣子,另外还搁了不少的八角和花椒。灶房里弥漫着一股子醋溜菜特有的香味。把刘宁馋的不要不要的。
炒螺蛳一出锅,她就殷勤的跑过去将菜接了过来,端去了堂屋。
坐下眼巴巴的等着另外一道菜出来,就能吃饭了。
另外还有一道菜自然是铁生给的干鱼了。
家里的青椒有一些已经能吃了,这道干鱼是先过油炸一遍,再放青椒煸炒的。
刘宁坐在堂屋都能闻到那股子青椒炒毛鱼的香味。
等菜一上桌,她便迫不及待的去夹来吃。
吃饱