陆陆续续的把整个棚子搭建好后，种上菜都已经十月初了。
这时候天气也彻底的冷了起来，人们在说话时，口中呼出的气息都会凝结成白色的雾气，仿佛整个世界都被一层薄薄的冰霜所覆盖。
而外头地里的韭菜几乎就已经不再生长了，就连大白菜和萝卜这些冬日里常见的蔬菜也都生长的十分缓慢。
正因为如此，冬天的绿叶菜显得格外珍贵，这也是为什么冬季绿叶菜能够卖出高价的主要原因。
今年棚子里种的除了青菜和茼蒿，另外还种了空心菜和莙荙菜。
像豇豆还有辣椒这些他们没敢尝试，也不知道需不需要人工授粉啥的，万一种不出来，那这一季的工夫岂不是白费了？
种子撒下去后，家里人没事都要来棚子附近转悠转悠，你掀开一次看看有没有出芽，他打开瞧瞧有没有缺水。
一连七八天都没有动静后，刘宁终于开始约束起大家：“不能这样老是去掀帘子，都把里头的热气给放出去了！”
众人觉得她说的在理，于是后面都没有再偷着跑去掀开帘子。
也不知道是热气足够的原因，还是时间到了，第十一天的时候，从草帘子的缝隙处，终于看到了一抹绿。
一家人都高兴坏了，到底还是又彻底的掀开帘子到里头瞧了瞧。
只见小青菜和莙荙菜都冒出了嫩芽，茼蒿也有几颗细尖尖露了出来。
只有空心菜还一点儿动静都没，刘宁猜空心菜的发芽时间慢些，所以还要再等几天才行。
果不其然，到第十五天的时候，才见着两三颗的空心菜微微露头。
今年的天气特别的冷，即使有大棚，菜还是长得很慢。
到腊月十八这天，陈氏见棚子里只有青菜差不多已经能吃了，其他三样菜都还要好几天，不免就有些忧愁起来。
其实哪怕是到年后也不怕菜卖不出去，只是担心价钱会不会没有之前的高。
刘宁听陈氏说出了自己的忧虑后，就琢磨着让几个哥哥在棚子里烧起了炭来。
当然也不是一直的烧，每天临睡前往棚子的四角和中间燃起一小团的炭火就成。
如此又过了三四天，茼蒿和莙荙菜也差不多