刘宁尚处于懵懂状态,就这么稀里糊涂地被大表嫂一路抱进了陈家的灶房之中。
这所谓的“好的”,其实就是陈家特意给刘宁准备的虾仁蒸鸡蛋。
一进入灶房,刘宁的目光便被放置在一张小几上的食物所吸引。
只见小几上正摆着一小碗黄灿灿的鸡蛋羹,这碗鸡蛋羹又不止是简单的黄色,里面还有嫩绿的葱花,以及醒目的橘红色虾仁碎。
鸡蛋蒸虾仁,刘宁以前也是做过的,先把虾仁切成小粒的,打上两个鸡蛋,再用温水冲开;加上少许的盐巴。
里面还要放上一些切的碎碎的葱绿,然后用筷子快速的搅拌均匀,最后,再撒上一些芝麻油,待蒸熟出锅之时,那扑鼻而来的香味简直令人垂涎欲滴。
虾仁这东西在刘宁前世算不上啥好的,不过,在这个物资匮乏的时代,那可就是极其金贵的好东西了。
据大舅母方氏说,这虾仁还是年前的时候,大表哥陈大河在清理田垄的淤泥时捉到的。
二十多只河虾聚在稻田的一处小水洼中,被稻草茬子遮盖着,隐藏的极好。
要不是清理田垄,这些虾就会等雨水大的时候再回到河里,或是天气干的时候,直接焊死在地里头。
虾被陈大河捉回来后,就放在他们家的一口土陶水缸里头养着,为了让它们适应,陈大舅还特意去田里掘了些泥巴放到那口土陶缸里头。
一连十多天过去了,这些虾也没死。
大舅母直说这也是她有口福,要是这些虾死了的话,那可就吃不着喽。
刘宁被大表嫂抱着,津津有味的吃着那碗虾仁蒸蛋。
里面的虾仁q弹爽口,鸡蛋和麻油的香味也都是那种纯天然的,是前世绝对吃不到的美味。
吃过晌午饭后,太阳已经高悬在天空正当中,阳光洒落在大地上,带来一片暖洋洋的气息。
陈家两兄弟就带着小表弟刘长康;和刘宁小姨的儿子王兆山;四人来到院子里的大树下,围坐在一张破旧但还算结实的木桌旁,晒着暖融融的太阳,准备开始一场激烈的“叶子牌”游戏。
兄弟四个杀的昏天暗地,到吃晚饭时都不愿意结束牌局。
刘宁不禁对小四哥产生了些微的忧