卷坯子瞬间变得立体而富有美感，一个漂亮的花卷就成型了，只等着上锅蒸制。
后厨中，姚以纪已经把等下要用的油酥的重点材料备好。
东西也简单，花椒、辣椒面、盐、白芝麻和面粉，这油酥可是灵魂所在。
其中面粉的量是要根据需要做的油酥多少来定，它是油酥的基底，可以让调料更好地融合在一起并附着在面皮上。
姚以纪想到外面几个不能吃辣的人，轻啧一声。调的香一些吧，随后撒入一小勺花椒粉。花椒粉的麻味是这油酥的独特之处，可以丰富味觉上的层次。再撒上一把白芝麻来能增添香气，还能在油酥制作过程中变得金黄酥脆，为口感加分不少。最后，放入适量的盐进行调味。
姚以纪将这些干料搅拌均匀，各种颜色的调料相互交织，光是色泽就已是很吸引人了，味道也有些刺激。
食用油倒入锅中加热，随着油温升高，锅中开始微微冒烟，待油温达到七八成热时，姚以纪便将热油缓缓倒入装有调料的碗中。
“滋滋”声响起，热油与调料碰撞，一股浓郁的香气扑鼻而来。姚以纪用筷子快速搅拌热油与调料，原本松散的粉末逐渐变成浓稠的油膏状，这便是完事了。
这油酥色泽红亮，辣椒的鲜艳、芝麻的洁白、花椒粉的棕褐，味道很是勾人。
姚以纪出去的时候是带着碗和蒸屉一起的，把手中的东西放到了前厅包包子的桌子上面，招呼陆维宁。
陆维宁身上自从考完试就浑身都是劲儿，听到叫自己，人嗖的一下就出现在姚以纪的面前。
“舅舅，你叫我？是不是有什么需要让我去做？打发我给云锦洗澡？帮着买东西？别打发我出去玩了 ……”
嘴都不停歇，两只脚快速颠颠儿的原地踏步，最后又接了一句：“是给我哥送东西吃嘛！！！”
说到这里，陆维宁的声音充满了雀跃，就差蹦起来了。
姚以纪点头，“包子也出来了，你拽个袋子多装点给你哥送去，绿豆粥就不用送了，这个晚上回来想喝再喝吧。”
陆维宁在听舅舅说的时候，手已经拽上了袋子。晾晒一会儿的包子一半多都被陆维宁丢进了袋子中。
出店门没走几步的陆维宁，