手发力，使劲挤压”的步骤交给了漆言归。
闲着也是闲着还是过来出出力气。
案板旁的小碗已备好辅料——蒜末雪白，姜丝金黄，干辣椒剪成细圈，红艳如碎珊瑚。以及已经切好的几片五花肉，肥瘦相间，在灯光下渗出晶亮的油光。
滚动的金液入锅。
“嗤啦——”一声，白烟腾起，肥脂蜷曲，边缘渐渐焦黄。蒜末姜丝紧随其后，热油一激，辛香迸发，辣椒圈丢进去，辣味席卷厨房。漆言归被这突如其来的味道给刺激住了，猛地眨眼睛。
西瓜皮倾入锅中。去了皮的瓜皮一遇热油，立刻挺直了身，边缘微微卷起，像被火舌舔过的书页。大火快炒，瓜皮渐渐变得透亮，盐粒、酱油沿锅边淋下，香味混着清甜窜上来。