张氏和李氏一边揉面，一边指导新来的学徒，手把手地教他们如何掌握面团的软硬和火候。
等到晚饭之前，江恒智才把江玉燕想要的“托盘”从李木匠那拿过来。
这是江玉燕用来冷却骨汤的东西。
把“托盘”放平，骨头汤都倒进去，静置冷却。
干完这些江玉燕又拿起菜刀，把张氏的面团擀成薄片切条。
一时间厨房忙的热火朝天……
几天过去了，江家上房里堆了一屋子的泡面。
江玉燕有些担心了，她怕泡面受潮。
毕竟油纸密封性又不好，要是受潮了，这些可都白费了。
她对正在包装的周氏道：“奶，我觉得我们可以差不多卖了！”
周氏点了点头道：“行，明天就开始卖。”
这么多方便面堆在这屋子里，她也怪心慌的。
随即她又问：“燕儿这……”
“你觉得我们怎么卖比较好？”
她没卖过什么东西，也没做过什么生意。
这种事情还是问问有经验的三丫头吧！
“镇上我们肯定是去卖的。”江玉燕道。
明天不光长板镇是集，别的镇也是集，周边的这几个近点的镇子都可以去。
“县里人多，消费能力也大，县里也去。”
“这样我们分四路走，一路去长板镇上卖，一路去黄石镇卖，一路去许家镇卖，再有一路去县里卖。”
“那行，把大家都叫进来吧！”周氏道。
“我们分一份任务。”
江玉燕去厨房把大家都叫了进来。
周氏见人都差不多齐了道：“明天开始我们就开始卖方便面了。”
“大家听燕儿安排，看看是个什么章程。”
老太太直接把任务丢给了江玉燕。
她只好上前道：“那这样吧！”
“大伯母和大姐姐去黄石镇卖。”
李氏是黄石镇的，对那里比较熟悉。
“三叔和二姐姐去长板镇卖。”
“四叔去许家镇卖。”
许家镇比较远，四叔走过镖，比较适合。