玖玖小说 > 其他类型 > 穿越龙神,和白狮成亲啦 > 第113章 豆花饭(2/4)
倒到洞里,一次少倒一些,洞里的豆子没了,再接着倒。”

    “好的。”蓝舀了一勺带水的黄豆,连水带豆倒到洞里。

    舒陌推动磨杠,让上磨盘转动起来。

    一人推磨一人添豆,很快就有豆浆流出来,豆浆逐渐增多,从出浆口流到下方的桶里。

    “陌陌,这是?”蓝好奇地看着磨盘里微黄的豆浆。

    “这是豆浆,可以做很多好吃的,比如豆花、豆腐、豆皮、腐竹烧热后也能直接喝。”舒陌解释道。

    “哦哦。”蓝有些发愣,这小小的黄豆磨出来的豆浆居然能做这么多东西,他们以前都是直接煮或烧来吃的。

    舒陌把最后一点豆子磨完,把石磨洗干净,磨盘上全是豆浆,洗磨的水就让它直接流到了装豆浆的桶里。

    把磨杠放好,舒陌提起满满一桶豆浆:“蓝叔,好了,我们进去吧。你拿一下盆。”

    闻言,蓝拿起盆跟在舒陌身后回到厨房。

    “齐叔,把另一个灶也点燃。”回到厨房,舒陌把豆浆倒到锅里,盖上锅盖。

    “好。”齐先往灶膛里放了些柴火,再拿一根正在烧的柴放进灶膛里,很快,灶膛里的火就变成了熊熊大火。

    “白,你来感受一下这个温度。”舒陌确定高粱已经降到合适的温度后,叫过在择菜的白。

    “神使,我记住了。”

    舒陌把捣碎的酒曲倒到高粱上搅拌均匀,再倒进事先准备好的套缸里,磨平,中间用木棍插一个洞,上面用麻布封好缸口,再把盖子盖上。

    “接下来需要发酵一个月左右,期间要定期检查发酵情况。”叮嘱完,舒陌把陶缸收进储物戒,放到储物室。

    回到厨房,舒陌打开锅盖,豆浆已经被烧开了:“蓝叔,帮我牵一下棉布袋。”

    “好的。”蓝连忙到灶台前,接过舒陌手中的棉布袋,牵好。

    舒陌把豆浆一瓢一瓢的舀进棉布袋,豆浆再顺着棉布袋流出来,流到盆里。

    “蓝叔,给我来吧。”舀完豆浆,舒陌把瓢放下,接过棉布袋,把它从盆里提起来,在盆上放一个筲箕,再把棉布袋放在筲箕上,把棉布袋里剩余的豆浆挤出来。

    将棉布袋放到一边,把锅洗