玖玖小说 > 都市言情 > 七零带空间下乡后,我天天吃肉 > 第264章 韭菜肉饼真是香!(1/4)
    沈大爷也是第一次看到这样的吃法。

    他们这里比较简单,就是野韭菜和面粉混在一起烙饼,倒是第一次看到如此奢侈的做法。

    陆青阳将馅料调好之后,又开始揉面团。

    现在他的手劲儿比之前大了很多,揉起面团来也不觉得累。

    揉好的面团稍微醒一下,再将其切成一个个分为好。

    沈茉专心致志的盯着陆青阳做的这一切。

    不知道为何,她觉得,这样的陆青阳最好看。

    陆青阳提醒道:“你看你在旁边盯着,就不能过来帮个忙吗?”

    沈茉搓了搓手:“我手笨,你知道的。”

    “洗个手过来,我来教你包韭菜饼,要是我不在的时候,你也要学会一些基础的做法。”

    谁能想到,沈茉原来并不是因为挨饿才那么瘦,而是因为压根不会做饭!

    “知道啦!”沈茉端了一盆热水过来,洗干净了手。

    “是这样吗?”

    只见他手法娴熟地将一块面团轻轻按压成圆润的饼状,填入馅料,随后封口。

    动作行云流水,多余的面团被他剔除,一个完美的生胚便呈现在眼前。

    “感觉好像是包饺子一样。”

    “和包饺子还是有区别的。”

    陆青阳温声解释,手中的动作未曾停歇,最后轻轻按压,就变成了饼状。

    然后再在面两面刷上油,放入锅里面煎。

    “火不要太旺了,不然饼子就要焦了。”

    “知道了!”

    沈大爷洗过手之后,也自告奋勇:“也让我来试试看!”

    “姥爷,您就不要添乱了。”

    沈茉刚才试着做了一个,做的歪歪扭扭的,馅料都露在了外面。

    “你这丫头,可不要小看姥爷。”

    沈大爷做的竟然和陆青阳的不相上下:“你看看,做的如何?”

    “姥爷,您还有这能耐呢?”

    沈大爷乐呵呵的回应着:“以前你姥姥在世的时候,压根不喜欢做饭,咱们家啊,也是男人会做饭!你别说,青阳也是这个优秀传统啊!”

    沈茉都忘记了,姥爷已经眼瞎了好多年