儿肉吧？
“好，弟妹的话我一定带到。”乔氏听说晚上可以吃到肉和鱼，忍不住吞咽一口唾沫，忍不住想：“四弟妹虽然花钱大手大脚些，但对家里人是真的好啊。”
交代清楚，现在已经是下午申时，其他菜品可以不用这么早下锅炖煮，但那些排骨必须要下锅炖上的。此时，花嬷嬷、严嬷嬷、紫藤和紫薇四人已经去帮忙处理山栗子，今儿的山栗子也收到不少，必须要有人开口，洗净趁天黑前做好糖栗子，厨房里没什么人。
趁没人注意的时候，杭英又从空间里捞出将近三十斤的大虾，十斤准备给在家里吃饭的人吃，剩下的二十斤大虾分给陈娘子几个回家吃饭的人，这段时间大家都辛苦了，这算是给员工的福利了。
排骨剁成食指长短大小，烧开锅里的水祛除掉排骨中的血水，捞出排骨洗干净，重新烧水开始炖煮排骨，放上葱姜蒜和香菜，其他香料直接放入锅内，大火烧开后，开始小火慢炖。
趁这段时间，杭英开始处理河虾，想要吃虾没有腥味，不止要洗干净，还要将虾线去除干净，做完这些后，已经到了酉时。
李娘子带陈娘子等，外加徐家族人中的女子已经将明日准备卖的脆柿子清洗干净，全部堆放在倒坐房内。