漏斗。
漏斗用麻布塞上,然后让白芷赶紧把熬煮好的糖膏全都舀到漏斗里面。
随着时间流逝,糖膏逐渐凝固了起来,为了能够更加直观的了解凝固的情况,陈子期直接将手伸向漏斗里面。
确定糖膏都凝固的差不多了,陈子期将事先准备好的黄泥水全部都倒入漏斗里面。
白芷在一旁看着,默默嫌弃着:“啧啧啧,十多斤的红糖就这样被这败家姑爷霍霍完了。”
“不过想来也是,废物不败家,那还是申城第一纨绔吗?”
陈子期期待的搓了搓手,等黄泥水完全漫过糖膏,便将水盆随手一扔连忙把塞在漏斗处的抹布拔下。
由于糖膏已经凝固,并没有顺着漏斗口溢出。
但是随着时间的推移,一滴滴黑色液体,从漏斗口落下,而且顺势逐渐增快,到了后面,一滴滴的液体完全被炼成了丝线。
陈子期站在旁边,聚精会神的盯着漏斗,直到没有液体流出的时候,这才瞧着脑袋往漏斗里面看去,
不由自主的兴奋起来,对一旁的白芷道:“成了,看见了?”
白芷似懂非懂的走到漏斗旁边,往里面一瞧,整个人便愣住了。
原本暗红的糖膏如今都已经完全变成了细细的白雪。
这……这怎么可能?
白芷使劲的揉了揉眼睛,发现并不是幻觉,伸出手指轻轻挑了一点儿放进嘴里面,甘甜的味道瞬间弥漫在整个口腔里面。
“糖……这就是白糖?竟然比王府的糖霜还要精细,好甜啊!”
白芷震惊极了!
如今红糖我国原产地很是稀少,红糖的产量也很少,儿糖霜则是红糖凝结时表面薄薄的一层,及其稀少珍贵,只有王孙贵族才会有。
而眼前白糖的品质,不知道要甩糖霜几条街,而且产量竟然也如此大。
这制作糖的土方法,来自前世奇书《天工开物》。
还是那句话,前世能够成为牛逼的人,还是有着多而杂的庞大的知识量。
陈子期听着白芷的话,压低嗓音道:“这制糖的方法必须严格给的保密,否则用不了多久,白糖就会在申城乃至大晟国泛滥成灾,要是引起动荡,他可不想