临江楼炙烤鹿肉是招牌,就过来问问掌柜的要不要。”
小二没想到刚才他们还怕没有鹿肉酒楼生意受影响,现在鹿就送上门来了。
“你真的有鹿?”小二犹疑的问。
“当然,你们要不要?不要我就去春风楼了。”顾言故意说道。
“要,要 你等会儿,我马上就去叫掌柜的。”小二说道。
“什么事儿叫我?一大早就听见你大呼小叫的。”听到动静出来的掌柜的不高兴的说道。
“掌柜的,他说他有鹿,有好几头鹿。”小二激动的说。
“有鹿?真的有鹿?”掌柜的本来有些不高兴的脸立马变了。
顾言淡定的点头:“嗯,真有。”
掌柜的一听,这不就是及时雨吗?自己正在发愁马上鹿肉就要用完了,这马上就有人送上门。
“小二,快去泡茶,小兄弟,来,坐,坐下说。”掌柜的连忙热情的说。
顾言没客气坐下了,,他也没废话,直接说道:“掌柜的,我也不说废话,你一头成年梅花鹿能给多少银子?”
掌柜的虽然还是激动,但是也知道这把梅花鹿买到手才是关键。
梅花鹿不易得,平时也就是山中的猎户有时候会打了送过来。
不过也不是经常有,他们酒楼的大厨做炙烤鹿肉在整个长兴县都有名,只要来他们临江楼的客人,只要手里有银子,一般都会点上一份。
可以说他们酒楼就是因为有这炙烤鹿肉,生意才一直这么红火。
可是红火也有红火的难处,那就是鹿肉经常断货。
现在鹿送上门了,还是好几头,这个叫价钱低了肯定不行,价钱高了他也有点儿不愿意。
这个度就不好把握了,掌柜的考虑了半晌,还是决定先按照平时的价格试探一下。
“小兄弟,我这酒楼平时也有猎户上门送鹿肉,一头十五两银子,你看怎么样?”
十五两银子价钱不高也不太低,但是顾言知道临江楼现在需要鹿肉,而且在临江楼这个的酒楼,一碟子炙烤鹿肉怕不是都要十几两。
一头鹿得卖出去多少碟子炙烤鹿肉?
“掌柜的,这你就不厚道了,你这一碟子炙