玖玖小说 > 其他类型 > 我说,我有特意功能,你信吗 > 第81章 特色餐厅的文化输出(1/2)
    我:“所以让你们自己组合选人一起吃饭。

    比如来了十个人,三个人选一起吃应该是最多的选择比例。

    如果这也正是最多选择比例的话,那就是有三套受大家欢迎的特色备选菜出去了,如果十个人在一起,就只有一套受欢迎的特色备选菜出去,对吧?”

    陶陶:“林子,你的意思是,每个来这个特色餐厅的人,其实都是奔着这个餐厅特色菜来的?”

    我:“既然打着特色餐厅的名,来了总要品尝一下吧。”

    陶陶:“所以比如我们10个人进来,自愿组合,分三组的话,就会点三套特色菜,而10个人一起,只会点一份特色菜。”

    我:“而且,陶陶,既然是特色餐厅,老板又懂人性,所以这个特色菜的选材,还是制作方式只会越来越好,特色菜的口碑就是这样出来的,也越来越好,越来越多的人愿意来品尝这个特色菜。”

    陶陶:“这特色菜口感也的确不错。”

    我:“而且自愿组合的人,大都熟悉,所以不需要彼此客套,寒暄,所以大家只会低头干饭品尝,所以吃的快,爽快,所以老板的饭桌的翻桌率就高了。”

    陶陶:“林子,门清啊。”

    我:“我瞎蒙的。你们瞎听吧。”

    冉冉:“晚宝,应该就是这样的。”

    我:“我们三个人点一份特色菜,吃特色菜吃的很舒服吧,就是说的过瘾吧。

    而十个人一起吃,点了一份特色菜,十个人一起吃这特色菜吃的很不爽吧。

    因为每盘的菜量是一定的,三个人吃和十个人吃当然是不一样的,当然了十个人一桌,其他菜肯定有,但不是特色菜啊。

    所以老板懂人性,生意当然好,特色菜当然口碑好了。”

    冉冉:“一顿饭,乖乖,门道这么多啊。”

    陶陶:“处处皆学问啊。”

    我:“你们看到这个特色餐厅的口号吗?跟喜欢的人,一起吃喜欢的菜,是一种美事。”

    冉冉:“还真是。筷子上的纸套上都印着呢。”

    我:“这餐厅都给你定位好了,喜欢的人,2,3个一起吧,喜欢的菜,进这家门了,特色菜就是了呀。一种美事,这是