市摆摊挺好的，稳定也没什么压力，想赚多点就再多参加几个地方的，佐伊有好几个村子市场管理中心的联系方式，下周我认真找一找。”
罗南笑着拿起筷子：
“现在又觉得摆摊好了？你以前说这个职业不稳定，说出去也不好听你还说我是‘无业游民’。”
冯珍笑着打趣：
“那是你爸爸思想陈旧！我一直觉得摆摊挺好的，多自由啊，集市里也热闹。”
罗天海被说的老脸一红：
“能赚到钱最重要。”
他不是来普罗旺斯养老的，他是来普罗旺斯帮儿子赚钱的。
罗南咬了一口罗天海的拿手菜‘四喜丸子’，幸福的眯起眼睛。
【品尝父母亲手做的菜肴幸福度增加8点】
“我觉得可以再开一次试试。”他满嘴冒油的说。
罗南的话吓的父母把筷子同时放下。
他赶紧摆了下手，示意先听他把话说完：
“爸爸的手艺绝对没有问题，干了这么多年餐饮积累了不知道多少宝贵的经验，他之前失败是‘融合’做的不好，也没有借用到什么‘天时地利’。”
罗南用筷子指着自己说：
“但我可以把中国菜做‘本土化’，让普罗旺斯本地人吃出熟悉的感觉，还有咱们现在不缺‘天时地利’，卢尔马兰正在高速发展，看看政府现在的重点是什么？他们这几个月一直在做什么事？旅游，旅游，还是旅游！现在是个很好的时机，能省下很多自己的气力。”
科伦坦说过，在普罗旺斯想把一件事做的顺利，离不开政府的支持，如果能搭上政府的‘顺风车’就算成功了一大半。
罗天海皱着眉毛说：
“但卢尔马兰太依托游客了，一年中有一半时间都没有游客，这很危险。”
罗南毫不在意的说：
“没有游客不代表没有人吃饭，要看怎么宣传和运营。”
雅克先生的米其林餐厅没有明显的淡季和旺季之分，每天都是人满为患。
即使是冬天，也有人会驱车一两个小时从普罗旺斯其它地区去那里。
“你打算怎么宣传和运营？”罗天海问儿子。