玖玖小说 > 历史军事 > 食色生香小娘子 > 第四十八章:芋儿烧公鸡(3/3)
干锅类,哇!每一道都是米饭杀手啊!

    不过,现在没有豆瓣酱,有黄豆酱也是一样的香,尤其是鸡块在翻炒间已经变了色,鸡皮有些微微发焦,再淋入酱油和一点粗糖提鲜,最后加入一瓢开水没过鸡块,静等美味就好。

    “大哥,你别烧太大的火,一会汤烧干了,鸡还啃不动就完了。”

    陆蕙盖上锅盖,交代陆瑾要小心烧火。

    “嗯,我就放一根劈柴进去烧,你去弄那什么芋头吧,我看了一下,那泥乎乎的玩意能吃吗?会不会中毒啊?”

    “不会的,你不信谁也不能不信我啊,我可是行走的菜谱方子啊!”

    “嘿嘿,也是!那大哥今天可是又有口福了。”

    陆蕙一挑眉,“等着吧,今天的菜超级无敌爆炸好吃!”

    说完,她就一蹦一跳的出了厨房,留下陆瑾咧着嘴呵呵呵的笑开了,这个妹妹现在真是太有趣了。

    院子里的陆蕙拿了十个芋头先简单的清洗了一遍,然后用菜刀慢慢削掉那层粗糙的外皮。

    芋头去皮后就是乳白色的,手感很粘,还得小心的抓着,不然一不小心就会削到手,毕竟是菜刀上,而不是刮皮刀上。

    陆蕙小心翼翼的削着皮,等都弄好了,锅里的鸡块也焖的有个六七成了,正好可以把芋头加进去。

    小芋头再次清洗一遍,然后一切为二,全部倒入进冒着小泡的大锅里,因为开了盖,现在整个厨房里都是浓浓的鸡肉鲜香。

    陆蕙的口水在整个口腔里弥漫开来,她忍不住的吞了又吞,她太喜欢吃鸡了,不管是哪种烧法,只要是鸡,她都爱!