。”
“好,好!”罗老太开心的接过碗,笑的脸上都起了一层褶子。
王秀兰话不多,只是温婉的笑着吃菜,时不时的给陆远山擦擦手,再给他夹点菜,陆瑾呢,就是话不多说,先吃为敬。
一时之间,大家都顾不上说太多话,只想把好吃的饭菜先装进肚子里。
陆蕙看着大家脸上满意的笑,心里别提多开心,幸福和快乐从来都是如此简单,就像现下的好时光。
约么过了两刻钟,大家才陆续的放下筷子,除了瓦罐里还剩大概两碗汤,其余的菜和饭全部吃光光。
陆瑾满足的打了一个饱嗝,一抹嘴巴笑着打趣:“我妹子这手艺那比来福酒楼也不能差!”
“啥?你去吃过来福酒楼?那里面都有啥菜色?”陆蕙正想知道这时代流行吃啥呢,这不正巧!
陆瑾挠了挠头,嘿嘿一笑,有些不好意思的说:“那倒没有吃过,就是路过的时候闻过,那香味可没有我今天进院子时闻的带劲!”
好吧,原来是这样!
陆蕙忍不住也跟着笑了起来,然后说:“怎么样?瘦肉不柴不老吧?”
“对呀,很软很嫩,你是怎么做到的?”王秀兰这次倒是没等陆瑾说话,自己先问了出来。
她以前也为了省钱买过肉铺里剩下的瘦肉,但是回家炒了以后又硬又柴,那时候陆老爷子直言咬不烂,让以后别买了。
陆蕙把碎发往耳朵后面拢了一下,笑着说:“得先腌制,开水泡了葱姜后腌肉,再给点油进去,也可以加个鸡蛋清进去,这样就嫩了。”
罗老太是看到过程的,所以她又问了一遍:“你是怎么知道这个法子的?”
陆蕙就是想以后别再惹人怀疑,所以这会子又自己提了出来,她方才炒菜的时候已经想好了说辞。
“是这样的,我生病昏迷的时候不是看到个大和尚嘛,他喂了我一个丹药,我想着那丹药定然是有妙用的;
就像如今这般,许多很是新奇的做菜法子就像那山上的泉水一样,咕咚咕咚的就流入了我的脑海里,我也很是诧异呢。
今天烧制酱骨架和把瘦肉做的又嫩又滑,就是脑袋里自己冒出来的。”
这些做菜的法子总要