目不转睛地注视烟囱，待浓烟升腾时，立刻命令开始鼓风，几位匠户推动沉重的风箱杆，大量空气涌入进气口，烟囱冒出的黑烟迅速变淡。
透过炼钢炉的观察口可见，炉内火焰旺盛。
刘汉面向炉前的香案跪下，口中喃喃自语，不知念些什么，说完一阵后，伸手提起那只大公鸡，爬到进料口丢入。
杜寒并未过问刘汉的行为，毕竟丢只鸡无妨，既然是这年代的习惯，就随他们去吧。
平炉的最大优点在于钢水与燃料分离，这使得燃料中的杂质无法混入钢水中。
同时，这种炉子能在冶炼期间补充燃料，即便是在技术相对落后的年代，这也是一种可行的选择。
相较于转炉，平炉的炼钢时间略长，杜寒估计大约两小时后，炉内的钢水开始沸腾，可以进行下一步操作。
在刘汉的操作下，首批钢水流进三个泥模，出口随即关闭，接着再添入一些燃料继续冶炼。
这种情况实属无奈，制作铁模所消耗的钢铁并不多，在铁模冷却成型前，必须维持炉温，若提前释放并凝固同样麻烦。
没过多久，泥模里的铁模已成型，匠人们遵照刘汉的指令砸开泥模，数片赤红的铁模显露出来，随即投入盛满冷水的木槽中淬火。
很快，铁模冷却至可触碰的温度。
三套模具完成后，在杜寒的指导下，第一套模具装配完成，钢水一缕缕地缓缓注入铁模。
待炮管成型后，工匠拆下铁模，一根赤红的炮管显现出来，接着检查是否有瑕疵，将小毛刺趁热清除并打磨平整，随后将炮身浸入冷水中快速冷却。
由于是铸钢，不会像铸铁那样出现白口问题，因此可以毫无顾虑地进行淬火。
此时，铁匠们内心焦虑不安，他们不相信这次铸炮会成功，因为这门炮看起来过于单薄，炮壁仅有一指多厚，不及红夷大炮壁厚的五分之一，但长度却比红夷大炮长了将近两尺。
更令人担忧的是，这门炮的口径似乎也不比红夷大炮小太多，仅小了一指左右，几乎每位铁匠心中都在默默盘算，试炮时尽量离得远一些，不然这东西爆炸才怪。
然而，令他们震惊的是，这根炮管的表面确实远超精铁，甚至比百炼