“少东家，今日亏损共计四千一百九十六两！”
一袭红裙的凤掌柜收起平日的妩媚风情，神色严肃地汇报。
开业第一天便亏损四千两，凤掌柜却并未感到心痛，反而心中震动。
毕竟，今日的打折与赠品，送出去的远不止万两白银。
这些白花花的银子，全因叶天行的诞辰，图的就是喜庆，不计成本。
“四千两？也就是说，今天一天实际盈利七千多两？”
叶天行并未预料到今日能有如此盈利。红府目前只是一座奢华的酒楼，名气尚未在文人圈中打响。
然而，仅甜品一项，未来便足以赚得盆满钵满，更何况还有外卖服务，这些才刚刚起步。
不过，他还是低估了红府的敛金能力。
什么富宋？
大宋商贾云集，有钱人大多汇聚于此，消费能力不容小觑。
只要菜肴美味、档次高，能彰显身份与面子，红府未来的高端筵席必定络绎不绝，尤其是那些需要预定的招牌菜。
一旦口碑打响，不仅回头客源源不断，尝鲜的客人也会纷至沓来。
这些成本与收益，远不止三倍的利润。
“少东家，二楼和三楼……”
“凤姐是想乘胜追击？不过二楼和三楼我另有安排，一年内恐怕不会开放。”
凤掌柜看着叶天行那略显青涩的面庞，深知这位少东家的谋划绝非局限于酒楼，于是不再坚持。
这是她作为女强人以来，第一次妥协！
因为她明白，在生意布局上，这位少东家绝非愣头青，而是真正的奇才。
“对了，凤姐，少喝白酒，多喝点红酒，养颜又养胃。”
叶天行看着眼前风情万种的凤掌柜，她是叶家近年来异军突起的大掌柜之一。
凤掌柜原名燕凤，出身姑苏书香世家。
然而，家道中落，尚未出嫁便进入叶家店铺谋生，从小员工一步步晋升，最终成为姑苏府的大掌柜。
直到红府筹备，她被叶富贵推荐为红府的大掌柜。
“多谢少东家关心！”
凤掌柜妩媚一笑，风情万种，叶天行连忙默念阿弥陀佛。