玖玖小说 > 历史军事 > 十国风华 > 第一百零八章 安抚杜家(下)(2/3)
看着杜轩山,浅笑一声道:“听闻杜家主深谙茶道,下午正好无事,便与李大人转到此处,讨杯茶水喝?”

    杜轩山脸上笑容不减,甚至还带着几分谄媚的模样,拱手道:“大人这话就客气了,杜某一直想跟大人讨教茶道,未料今日竟得偿所愿,真是喜不自胜!大人,这边请……”

    杨骏迈步踏入厅堂,金丝楠木立柱撑起巍峨穹顶,檀木屏风上鎏金绘着临摹的《步辇图》,在摇曳烛火下泛着微光。杜轩山亲自掀开湘妃竹帘,茶香裹胁着龙涎香扑面而来,青玉茶案上,鎏银茶壶正吐着袅袅白雾。

    杜轩山执起象牙茶筅,在青瓷盏中飞速搅动,雪白茶沫堆叠如莲,缓缓开口道:“大人,此乃今春头茬蒙顶甘露,我特地命人用雪水烹煮,最是清洌。”

    他眼角余光扫过杨骏腰间玉佩,殷勤地将茶盏推上前,神色恭敬着道:“还请大人品鉴。”

    李穆斜倚雕花紫檀椅,指尖叩着扶手,目光在墙上阎立本临摹图上上停留:“杜家主这宅子越发气派了,怕是连京城贵胄的府邸都比不上。”

    杜轩山脸色微变,旋即赔笑道:“大人说笑了,此等寒舍,焉能与京城相比?岂不是萤虫之光与皓月争辉!”

    李穆对于杜轩山的话,不置可否,一旁的杨骏却是浅唱一口茶水后,缓缓着道:“杜家主,这茶确实不错,不过却品不出茶的天然香气!”

    杜轩山本人视茶如命,在他卧室的床榻处,还摆放着茶圣陆羽的《茶经》,此刻听到这话后,不由地放下手中茶盏,眼神中闪烁着好奇与期待道:“哦,如此说来,杨大人可有新颖的品茶妙法?”

    杨骏指尖摩挲着茶盏边沿,目光似不经意扫过杜轩山紧绷的肩线:“倒也不算新奇,茶圣陆羽所创煎茶法。先在釜中煮水,当水出现小泡时加盐调味,接着投入茶末,用竹策搅拌,煮至“三沸”后舀入茶盏饮用。

    而我所说的泡茶法,顾名思义,待到茶叶采摘归来,经过一番精心炒制,封存以待。用时,只需取适量茶叶,以沸水直接冲泡,而后稍作等待,让那茶叶在热水中缓缓舒展,茶香四溢。此法之妙,在于能更大程度地保留茶叶原有的天然香气与诸多营养成分,让人在品饮之间,更能感受到大自然的韵味。”

    话语间,