玖玖小说 > 其他类型 > 四合院:开局从办事员开始 > 第19章 新年签到(2/4)
他,心里盘算着,反正闫解成要是不交钱,就别想在家里白吃白住,他就不信儿子能狠下心离开这个家。

    父子俩就这么僵持着,互不相让。

    三大妈坐在一旁,不停劝闫解成交钱,闫解放和闫解旷则低着头,不敢吭声,他们心里也对父亲有怨言,但又害怕父亲发火。

    他们两个还在读书还要靠家里,所以只能在心里念叨。

    年三十一大早,阳光还没来得及完全驱散冬日的寒意,王小兵就一头扎进了厨房。

    对于在这个世界迎来的第一个新年,他满怀期待,也充满干劲,决心亲手炮制一桌年夜饭,慰藉自己一年的辛劳。

    厨房里,锅碗瓢盆碰撞出清脆的声响,就像新年的前奏。

    王小兵系着围裙,动作娴熟地切着肉块,每一刀都带着对新年的憧憬。

    切好的五花肉方正厚实,在阳光下泛着诱人的光泽。

    他将肉块放入锅中,随着“滋滋”声响,油脂欢快地跳跃,浓郁的肉香瞬间弥漫开来。

    放糖色时,王小兵目不转睛,紧盯火候,那焦糖般的色泽正是红烧肉的灵魂所在。

    待肉块均匀上色,加入酱油、葱姜蒜等调料,小火慢炖,香气愈发淳厚。

    处理土豆鸡块时,王小兵将鸡肉斩成大小均匀的块状,焯水去腥。

    土豆去皮切块,泡在清水中。锅中倒油,先炒鸡肉,待鸡肉变色后,放入土豆翻炒。

    加水炖煮的过程中,他时不时搅拌,确保土豆和鸡肉熟透入味,汤汁浓郁。

    这边红烧肉和土豆鸡块即将大功告成,王小兵又马不停蹄地开始准备鸡蛋汤。

    他将鸡蛋轻轻磕入碗中,筷子快速搅拌,蛋液泛起细密的泡沫。

    锅中烧水,水开后缓缓倒入蛋液,瞬间蛋花绽放。

    加入紫菜、葱花、香油,一碗热气腾腾、鲜香四溢的鸡蛋汤就完成了。

    最后是炒白菜,简单清爽。

    白菜洗净切丝,锅中热油,放入白菜快速翻炒,加盐调味,清脆爽口的炒白菜为年夜饭增添了一抹清新。

    当四道菜摆满餐桌,王小兵望着这简简单单却饱含心意的年夜饭,心中满是温暖与自豪。

    这不