她抱拳行礼,惹得街边商贩连连侧目去看。
商贩们都认识老马,这位可是直接管理这条商业街的官老爷。
他们反倒是不认识小晴,只觉得得这位精致的小姑娘肯定出身不凡,能让老马如此卑躬屈膝。
“过来。”小晴朝他笑着招了招手。“有事麻烦你。”
“不麻烦不麻烦……”老马连忙小跑过来。“四小姐尽管吩咐。”
“你平常管着这大街小巷,对于京城里的市集想来也非常了解吧?我想拜托你帮忙买些东西。”
小晴说着,递过一张早就准备好的清单。
早上出门前就写好了,清单上清清楚楚地写了要用到的原材料,包括要用到的工具。
从大木桶铜锅、木勺滤网这些工具,再到麦芽、糖、肉桂丁香等香料都有详细列出。
老马拿着清单,快速简单扫了几眼,便又再次看向小晴,小心翼翼地问道。
“四小姐……不知这个啤酒花是……”
“啊?”小晴一愣,这才想起来,她也是糊涂了,这世界也没人酿过啤酒啊,就算是有啤酒花这种东西,也不会叫这个。“蛇麻草!我记得我们国公府药店里就有。”
老马点了点头,又指向清单里的酵母。
“那这个酵母……”
“哦,后面我也有备注啊,你只需要准备后面的材料就是麦芽和糖……”小晴话说一半,突然愣住,然后一拍自己的脑门,一张软糯的包子脸满是无语。
“哎呀……我糊涂了……”
她这是一心想要弄啤酒,忽略了其他因素。
刚开始冒出弄啤酒这个想法是烤串店开业,她撸串的时候想着没有碳酸饮料的话,啤酒也凑合。
后来被江小雪强行带走,被这么一打岔这个计划还没来得及实行就暂时搁置了。
后面回到京城,小晴这才想要继续前面的事情,先着手试着把啤酒弄出来。
但她也是忘了,当下身处没有条件的古代,就算她能够手搓啤酒,但也得费时费力啊!
刚才老马提到过的啤酒花能够搞到,小晴想过这个问题,中药里的蛇麻草就是。
发酵的时候用的酵母也能解决,过来的时候她