,生意虽说不上红红火火,但也算是顺风顺水。”
“吱呀——”
只听一声轻响,包厢的门缓缓被推开了,赵家家主满脸惊恐之色,领着两个手提铁锅、端着酒瓶的伙计走了进来。
其中一名伙计小心翼翼地将铁锅放置于桌上,并熟练地架起了炉灶生起火来,另一名伙计则往锅面上缓缓倒下烧酒。
只听得“扑哧”一声,一道火苗腾空而起,在锅盖边缘熊熊燃烧了起来。
桌上三人顿时觉得眼前一亮,那原本看向窗外的小女孩,也被这奇异的景象吸引住了目光。
醉仙楼对于这道火焰醉鹅的最后制作流程可谓是煞费苦心,不仅要求每个伙计都必须精通此道,还会让他们在食客面前亲自展示这最后一道烈焰蒸鹅的壮观景象。
通常情况下,后厨会先将鹅肉集中烹制至七八分熟,然后再由伙计们将其呈现在食客面前。
当食客们亲眼目睹熊熊火焰舔舐着锅中的鹅肉时,那种视觉冲击令人叹为观止,而随着火焰的升腾,阵阵浓郁的酒香扑鼻而来,更是让人垂涎欲滴。
毫无疑问,这种独特的体验正是火焰醉鹅能够迅速风靡的关键所在。
“妙啊!”中年男子忍不住赞叹出声。
他看着眼前那口被火焰包围着的铁锅,眼中闪烁着期待的光芒。
“光是这奇异之景象,便可预知这火焰醉鹅的不凡,夫人,看来这一趟咱们没有白来呢。”他转过头,微笑着对坐在右首的女子说道。
赵家家主站在一旁,紧张地看着几人的反应,当他看到中年男子脸上满意的笑容时,心中的一块大石头终于落了地。
他连忙点头哈腰地说道:“城主大人,城主夫人,牧香居主,小郡主,您四位请慢用,有什么需要尽管吩咐便是。”
说完,他领着两个伙计小心翼翼地退了出去,然后轻轻地关上了门。
房间里只剩下了四个人,待得火焰渐渐散去,锅面上开始冒出腾腾的蒸气,一股浓郁的酒香扑鼻而来,让人闻之心醉神迷。
就连那个一直安静地坐在一旁的小女孩,此刻也忍不住伸出了小巧的舌头,舔了舔嘴唇。
“都起筷吃吧!”中年男人抬起手,示意大家