玖玖小说 > 历史军事 > 国公府小丫鬟 > 第11章 梅花汤饼(1/3)
    那香草再傻,也看出世子爷不悦。

    芷兰连忙拉过妹子,不许她再多说话。

    自己端起蜜渍梅子,半跪在梅花茶几边上,盈盈一脸笑意。

    “这是蜂蜜洋糖腌的细白梅肉儿,又应景又可口,请小姐姑爷尝尝。”

    因她是贴身服侍的,沈氏要给几分面子,便拈了一枚在嘴里。

    碟子捧在世子跟前,他挥手道:“我不吃甜食。”

    芷兰尴尬住了,何姥姥拄着拐忙凑趣儿:

    “她们不知姑爷的喜好。这些孩子实诚,见世子爷喝桂圆汤,以为您喜欢甜食,早早弄了蜂蜜梅肉,也算是有心了!”

    小夫妻赏花,老婆子也在旁说嘴儿,世子极为不悦。

    沈氏见夫君总摆脸色,心中也有些不爽。

    芷清几乎被她三个气死,见沈氏脸色不好,忙拦开何姥姥,招梨月过来。

    梨月远远看着正心里偷笑,见芷清叫自己,连忙快跑了几步。

    她懂得规矩,远远停住了脚步,只将食盒递上去:“是梅花汤饼。”

    为了这道赏梅的点心,梨月是下了大功夫的。

    以花卉入食,最怕的就是两样,一是寒凉微毒,二是口味不好。

    梅花虽然无毒,可味道极淡,口感不突出,比不上茉莉、桂花等香料花。

    梅花食法有几种,最简单的是用花瓣煮粥,号称白梅粥。

    香草弄的就是白梅粥。

    落梅花瓣泡水,以花水煮粥,粥好后再撒入新鲜梅瓣,略取清香而已。

    这玩意儿颇受穷酸秀才追捧,吃的是个文人气质。

    可白梅粥说出天来,也和白粥是一个味道。

    梅花香淡雅,早被米香压下去了,半点吃不出来。

    世家贵府里头,任何一样小食,都要讲求色味。

    怎可能给世子夫妇喝飘着梅花瓣的白粥?

    梨月思来想去,做的是梅花汤饼。

    虽没用梅花瓣,却是形神酷似梅花,还色香味俱全。

    “这梅花汤饼还有些新意。汤味咸鲜清透,梅片儿带些清雅香气。”

    世子爷尝了一口,眉目略微舒展。

    沈氏陪