玖玖小说 > 都市言情 > 我在山野有一家美食店 > 第四百八十一章 去摘黄花菜(4/7)

    接听。

    “小悠,我在滴水洞这下面发现有很多黄花,都是野生的。你要不要?要的话我全都给你摘过来。”电话里,李忠的声音传过来。

    黄花?

    李悠眼前一亮,那肯定要啊。这可是好东西。

    黄花,又叫做黄花菜、金针菜。古时候还叫做萱草、忘忧草。

    既是一种观赏性很高的花卉,又是一种非常有营养价值的食材。

    既是花卉,又是食材。这在所有花卉和食材中,都是非常特殊的存在。

    作为花卉,黄花菜在植株茎顶部位分枝开花。可开数朵分列四周,漏斗形,花被六裂。有淡黄色、橘红色、黑紫色等多种颜色。

    观赏价值很高。

    作为食材,黄花菜更是大名鼎鼎,位列草八珍席位。

    在满汉全席中,有著名的四八珍。

    分别是:山八珍、海八珍、禽八珍,还有草八珍。

    其中草八珍分别是:猴菇菌、银耳、竹荪、驴窝菌、花菇、羊肚菌、黄花菜,还有云香信。

    黄花菜位列其中,足以证明它的营业价值很高。有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。

    同时对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等症状也有疗效。

    吃法也很多,可以做汤吃,也可以凉拌着吃,还可以炒着吃。

    炒着吃的话,可以搭配鸡蛋、木耳等食材。

    另外,一句“等得黄花菜都凉了”的俗语,也在一定程度上提升了黄花菜的知名度。

    这样一种食材,李悠自然非常有兴趣。在电话里对李忠表示他要。

    李忠哈哈一笑,说“既然这样的话,那我把这些黄花都给你摘来。反正是野生的,现在不摘,以后也会慢慢坏掉,那反而浪费了。”

    李悠正要向李忠表示感谢,但转念一想,反正现在也没事,那为什么不自己去摘呢?

    出去跑一趟,也算是活动一下身体。

    再加上李悠又很有兴趣亲自动手摘食材,尤其是野生食材。

    亲手摘野生食材的感觉相当不错。

    于是,李悠说道:“忠叔,是在滴水洞那里是不是?我现在没什么