里几乎没有草，应该是这两天刚刚锄过。
刚出土的花生李悠是最喜欢吃的。现在虽然还不到收获花生的时间，但应该勉强已经可以开始吃了。
所以，现在既然已经来到了自家的花生地里，那肯定要扯一株花生起来看看。
如果土质比较松软的话，不需要锄头挖，直接抓住花生苗就可以把花生扯出来。
这块地李悠看了看，直接用手扯没有问题。
选了一株花生苗长得很好的，李悠双手将所有花生苗全部抓在一起，然后用力往上提。
没用太大的力气，整株花生被连根拔起。
花生结得很不错，有好几十颗，看上去非常喜人。
只不过大部分看上去都还很嫩，只有少数一些看着比较老了。
终究还是太早了一点。
不过，能有一部分可以吃了那也不错。李悠非常欣喜的摘下一颗看上去比较老的。
将花生壳表面的泥土弄掉，剥开花生壳，里面花生粒已经长得比较胖了，就是还很嫩。
将花生粒吃进嘴里。嫩是嫩了点，但勉强已经可以吃了。
而且口感还不错。
李悠最喜欢吃这种刚刚出土的花生了。
不错不错，继续吃。
说到花生，很多人都认为花生是结在花生苗的根上的。
但其实不是。
花生虽然长在土里，但却并不是结在花生苗的根上的。而是在花生苗上长出的果针落进土里之后，子房在土中发育而成。
花生在开花过后，其子房会在花管里形成一种特殊的针状形态，叫做“果针”。
果针会落进土里，然后子房在土里发育成长为花生果实。
同时，连接子房和植株的子房柄也会慢慢长粗，最后长得看上去就像根一样。同时也使得花生看上去就像是结在根上一样。
正因为有“落针”这么一个过程，所以花生又叫做落花生。
同时，这也是种植花生为什么最好是选择透气性强、疏松性好的沙壤土的原因。
因为土质疏松、透气性好的土，能够更有利于果针入土，以及荚果在土壤中的发育。
如果土太硬了，